Des pesticides réautorisés, une réforme de la réglementation sur les produits chimiques à l’arrêt… l’année 2023 s’est…
Dans l’Hexagone, les agriculteurs ont-ils la main plus leste sur les pesticides que leurs homologues espagnols,…
Ce printemps, des scènes d’une violence inouïe se sont produites à Sainte-Soline, dans les Deux-Sèvres. La lutte contre…
28 Enquêtes
Un panier de fruits et légumes conventionnels coûte le même prix en circuit court qu’en grande surface. Et un panier bio…
L’installation de panneaux solaires sur des terres agricoles n’a pas attendu le projet de loi sur l’accélération des…
Les nouvelles techniques de modification génétique, dites NBT, révolutionnent la sélection des cultures. La…
Les produits phytosanitaires les plus problématiques pour la santé sont censés être interdits d’usage en Europe. Notre…
Pas plus d’un intermédiaire entre le producteur et le consommateur, c’est la définition officielle des circuits courts.…
Paniers sur abonnement, Amap, magasins de producteurs, épiceries solidaires, plateformes numériques… La vente de…
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Labels et industriels s’engagent à préserver les forêts ou à rémunérer correctement les producteurs de cacao. Notre…
Au début de l’été, un rapport confirmait les méfaits des pesticides sur la santé. Heureusement, nos analyses sur de…
Entre les prélèvements d’eau agricoles exacerbés au cœur de l’été, les pompages industriels et les sécheresses de plus…
Le label AB (Agriculture biologique) est bien connu des Français. Un autre tente une percée : la Haute valeur…
La crise sanitaire a relancé le débat sur notre autosuffisance alimentaire. En cause, nos habitudes de consommation et…
Nous voulons tous de meilleures conditions de vie pour les animaux d’élevage. Aiguillonnés par les associations de…
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Le coq est certes l’emblème de la France mais 45 % du poulet que nous mangeons vient d’importations, dont l’origine…
L’agriculture biologique a le vent en poupe. Pour autant, des questions restent en suspens : santé, environnement, prix.…
Des poussins passés au broyeur, des poules en cage dans des conditions épouvantables, des animaux éviscérés à peine…
À l’heure actuelle, aucun label ne cible spécifiquement le bien-être animal. Mais certains d’entre eux offrent…
Pas d’agriculture sans traitement, pas de traitement sans inconvénient. Qu’ils soient bio ou conventionnels, tous les…
Selon les étiquettes, les conditions de production sont radicalement différentes. Décryptage et appréciation des…
Bovins, porcs, volailles ou production laitière… face aux difficultés qui touchent durement l’élevage standard,…
Les fruits et les légumes importés des pays tropicaux ne sont pas toujours exempts de résidus de pesticides.
Las de cautionner par leurs achats un système qui ruine trop d'agriculteurs, de plus en plus de consommateurs se…
L'année internationale de la pomme de terre décrétée par l'ONU ressemble fort à une campagne déguisée en faveur des OGM…
À la mi-août, les autorités américaines annoncent que du riz importé en Europe est probablement contaminé par une…
La mention «produit fermier» devrait être réglementée prochainement. Une notion plutôt floue, qui ne sera pas forcément…
Alors que les cultures de végétaux transgéniques pourraient être à nouveau autorisées sur le sol européen, la…