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Produit alimentaire
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Gros plan – 07 octobre 2009
Chocolat noir - Le cacao
Criollo, forastero, trinitario... Il existe de nombreuses variétés de cacao. Gros plan et illustrations sur l'arbre, le cacaoyer, ses fleurs et ses fruits, les cabosses.
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Gros plan – 11 juin 2009
Riz - Riz thaï : Un solide challenger
Principal rival du basmati, le riz thaï parfumé doit sa renommée au délicat parfum de fleur qu'il dégage lors de sa cuisson. Notre test sur 7 produits.
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