Poisson La famille des thons - conso pratique

Poisson Fruits de mer
ALIMENTATION > PRODUIT ALIMENTAIRE > Poisson Fruits de mer

accès abonnés

 

 

Lire aussi


 Brève 


Pêche Label bleu en vue 12/04/08

 Enquête 


Produits de la mer À l'heure de la pêche durable 29/01/08

 Brève 


Thon rouge Le boycott de la grande distribution 20/01/08

 Enquête 


Prix du poisson Zoom sur les étals 29/04/08

>  Imprimer cette page
> Consulter la liste complète des consos pratiques
> Consulter l'essentiel en poisson fruits de mer


28/10/08
Poisson

La famille des thons


Le thon rouge, gravement menacé, ne représente que 1,2 % de la pêche mondiale de thon. L'appellation recouvre nombre d'espèces.

> Le thon rouge (thunnus thynnus)
> Le thon germon ou thon blanc (thunnus alalunga)
> Le thon albacore (thunnus albacares)
> Le thon obèse (thunnus obesus)
> Le listao (katsuwonus pelamis) ou bonite à ventre rayé
> Le thon en conserve

Recevoir gratuitement
notre lettre hebdomadaire

> En savoir plus

Participez à nos forums