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De nouveaux lots de laits Gallia, Blédilait, Guigoz, Babybio et Popote ont fait l’objet de rappels entre le 2 et le…

Depuis le 11 décembre dernier, les principaux fabricants de laits infantiles ont procédé à une succession de rappels, en…

Après Nestlé, c’est désormais Lactalis qui procède au rappel de plusieurs lots de laits de marque Picot 1er et 2e âge,…

Nestlé a procédé à des rappels volontaires de plusieurs références de laits infantiles premier âge dans plusieurs pays…

Alerte, pénurie d’œufs dans les rayons ! Depuis quelques mois, les consommateurs constatent des ruptures de stock…

Ce poisson sera exclu des menus des écoliers « tant que les normes de taux de mercure ne diminueront pas pour préserver…

Les Français sont trop exposés au cadmium, un métal lourd cancérigène, toxique pour les reins et les os, et…

Des nanoparticules de ce composé ont été détectées dans tous les laits humains et animaux testés, ainsi que dans la…

Neuf colorants dérivés du pétrole vont être interdits aux États-Unis d’ici la fin de l’année 2026. Les industriels des…

Les tablettes et autres confiseries à base de cacao peuvent afficher des teneurs élevées en cadmium, un élément…

Les fragments de plastique sont plus nombreux dans des bouteilles en verre que dans des canettes, briques ou même des…

Grâce à ses atouts indéniables, le plastique s’est imposé à chaque étape de la fabrication de nos aliments, depuis le…

Bruxelles n’a toujours pas statué sur l’interdiction du dioxyde de titane dans les médicaments. L’association Avicenn,…

Ce métal s’accumule dans l’organisme humain via notre alimentation, notamment les pâtes, le pain, les pommes de terre,…

Du thé, du lait ou du jus de fruits ; des billes de tapioca ou de sirop encapsulé ; de couleur verte, orange ou…

L’Union européenne a mis fin à un bras de fer de plusieurs années entre les filières d’élevage et celles des…

Un rappel de morbiers commercialisés sous différentes marques est en cours depuis vendredi dernier. La faute à leur…

Parmi les maladies qui peuvent se propager des animaux aux humains, les intoxications alimentaires figurent en première…

La Commission européenne acte les « effets potentiellement nocifs pour la santé » de cette substance, qui ne pourra plus…

Après la réforme du système de vérification des denrées alimentaires, fin 2023, l’analyse bactériologique effectuée par…

Une étude menée par une ONG suisse révèle la très grande variété de substances susceptibles de contaminer le corps…

De nombreux poissons fumés, commercialisés sous diverses marques, font l’objet d’un rappel depuis quelques jours. La…

Médicaments, laits infantiles, rouges à lèvres ou encore soupes déshydratées, on trouve des substances nanoparticulaires…

Utilisés comme agents de conservation, les sulfites sont présents dans des produits alimentaires mais aussi des…

Ce condiment, fabriqué à partir de moût et de vinaigre, est un produit industriel contenant les ingrédients typiques des…

Le Conseil d’État a suspendu le 10 avril le décret interdisant aux industriels du végétal d’utiliser les termes de…

Après plusieurs années de va-et-vient juridique, un décret réservant l’emploi de termes de boucherie ou de poissonnerie…

Les députés européens ont voté : les nouveaux OGM doivent être tracés et étiquetés pour une information transparente aux…

Présents dans des soupes, lardons ou encore plats préparés, les arômes de fumée, récemment reconnus dangereux pour la…

Une directive européenne imposera la mention du pays d’origine du miel, mais aussi l’affichage de la teneur en sucre des…

Les aliments issus des nouveaux OGM, dits NGT, ne seront pas étiquetés, et les consommateurs n’en seront plus informés.…