Test - sommaire - Légumes surgelés À peu de frais

Fruit Légume
ALIMENTATION / AGRICULTURE > PRODUIT ALIMENTAIRE > Fruit Légume

accès abonnés


Les modèles testés

> 11 choux-fleurs en fleurettes
1(Carrefour), Auchan, Carrefour, Cora, D'Aucy, Éco+, Leader Price, Marque repère Notre jardin, Picard, Picard filière bio, Pouce jaune levé
> 12 haricots verts
Aldi, Auchan, Bonduelle, Carrefour, Cora, D'Aucy Les natures, Green Grocer's, Leader Price, Les jardins de Skhirat, Marque repère Notre jardin, Picard, Saint-Éloi
> 7 carottes en rondelles
Carrefour, Cora, D'Aucy, Marque repère Notre jardin, Picard, Picard filière bio, Saint-Éloi

Les produits

12 références de hari-cots verts extrafins; 11 références de choux-fleurs en fleurettes; 7 références de carottes en rondelles.

Les prix

De 0,87 à 4,67 euros/kg.

Le choix du testeur

Dans la note finale, la teneur en vitamines ainsi que la dégustation comptent pour 20% chacune. Les autres critères (microbiologie, poids, défauts et calibrage) complètent notre jugement global.

 

Lire aussi


 Enquête 


Produits premiers prix Un détour qui vaut ses euros (2ème partie) 

 Enquête 


L'indispensable vitamine c 

 Enquête 


Fruits et légumes Les marchés de dupe 

 Enquête 


Nutrition Avoir la fibre alimentaire 

 test 


Produits premiers prix Un détour qui vaut ses euros 

>  Imprimer cette page
> Consulter la liste complète des tests
> Consulter l'essentiel en fruit légume


26/10/04
Légumes surgelés

À peu de frais


Faciles d'emploi et insensibles aux aléas de la météo, les légumes surgelés sont une alternative aux légumes frais malgré un léger déficit nutritionnel et gustatif.

> Les résultats
(accès réservé aux abonnés)

Poids net
Calibrage
Défauts
Microbiologie
Pesticides
Vitamines
Dégustation note sur 20
Prix au kilo (euro)

> L'enquête
(accès réservé aux abonnés)

Variété dans l'alimentation
 

> Les commentaires
(accès réservé aux abonnés)

Poids net
Calibrage
Défauts
Microbiologie
Pesticides (haricots verts)
Vitamines
Dégustation



 
Abonnez-vous à Que Choisir en ligne

Recevoir gratuitement
notre lettre hebdomadaire

> En savoir plus

Participez à nos forums