Retour au Comparatif Additifs alimentaires (327 additifs)

TEST E170 Carbonate de calcium

E170 Carbonate de calcium

Mis à jour le : 23/10/2018

Galerie photo

Comparer

Pour comparer ces produits, cliquez sur le bouton ci-dessous
comparer Supprimer
toute ma sélection
 

Fonction principale

Colorant 

Notre appréciation

picto-1-vert.png
AcceptableAcceptable
Tolérable, vigilance pour certaines populationsTolérable, vigilance pour certaines populations
Peu recommandablePeu recommandable
À éviterÀ éviter
Partager par mail
Cette section est réservée aux abonnés du site quechoisir.org

Abonnez-vous !
Et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org

Je m’abonne

Déjà abonné au site ?
Identifiez-vous pour afficher tout le contenu du site

Je m’identifie

Caractéristiques E170  Carbonate de calcium

 
Fonction principale Colorant
Famille -
Exemples de produits d'emploi Très nombreuses catégories d'aliments (certains aliments infantiles seulement)
DJA (valeur en mg/kg pc/jour) Non spécifiée
Autorisé en bio Oui (mais ne peut être utilisé pour colorer ni enrichir des produits en calcium)
Allergie possible Non
Notre commentaire Le carbonate de calcium (ou plus communément calcaire/craie) est un sel inorganique autorisé en tant que colorant (blanc). Peu d'études sont disponibles mais tout indique qu'il n'existe pas de risque associé à la consommation de cet additif.