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TEST E942 Protoxyde d'azote, Oxyde nitreux

E942 Protoxyde d'azote, Oxyde nitreux

Mis à jour le : 23/10/2018

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Caractéristiques E942  Protoxyde d'azote, Oxyde nitreux

 
Fonction principale

Gaz de conditionnement

Famille

-

Exemples de produits d'emploi

Très nombreuses catégories d'aliments, interdit en alimentation infantile

DJA (valeur en mg/kg pc/jour)

Non spécifiée

Autorisé en bio

Non

Allergie possible

Non

Notre commentaire

Le protoxyde d'azote, ou oxyde nitreux, est employé comme gaz d'emballage. C'est également le gaz propulseur utilisé dans les bombes de crème chantilly. Les organismes d'évaluation jugent son emploi en tant que gaz propulseur sûr. Aucune dose journalière admissible (DJA) n’a été fixée.

 

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