Retour au Comparatif Foies gras
(20 foies gras)
TEST Godard Foie gras du Périgord mi-cuit
Entier – Rayon : Frais – Prix : 49 €
Mis à jour le : 19/11/2020
Résultats réservés aux abonnés
Test indépendant, sans aucune complaisance, sans pub.
Je m’abonneDéjà abonné ?
Cette section est réservée aux abonnés du site quechoisir.org
Abonnez-vous !
Et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org
Déjà abonné au site ?
Identifiez-vous pour afficher tout le contenu du site
Avis du testeur
Le foie gras de canard entier du Périgord mi-cuit Godard se retrouve sur le site Internet de la marque. L’indication géographique protégée (IGP) « canard à foie gras du Sud-Ouest » sur l’étiquette signifie que le foie provient d’un canard élevé, abattu et transformé dans le Sud-Ouest. La recette affichée est sobre. Conditionné en verrine, ce foie gras se conserve au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Il est vendu au prix de 148,50 €/kg (prix relevé en juillet 2020).

Évaluation QUE CHOISIR
Résultats réservés aux abonnés
Test indépendant, sans aucune complaisance, sans pub.
Je m’abonneDéjà abonné ?
Premiers critères évalués | Notes obtenues |
---|---|
Dégustation | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
Poids net | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
Graisse exsudée | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
% de morceaux | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
HPD | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |