TEST Pierre Laguilhon Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

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Extrait de notre évaluation
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Premiers critères évalués | Notes obtenues |
---|---|
Dégustation | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
Poids net | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
Graisse exsudée | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
% de morceaux | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
HPD | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |