Retour au Comparatif Saumons fumés (23 produits)

TEST U Saumon Atlantique fumé Écosse

U Saumon Atlantique fumé Écosse

Saumon fumé d’élevage - Fumé au bois de hêtre

Mis à jour le : 22/11/2017

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Introduction

Le saumon Atlantique fumé élevé en Écosse de la marque U est transformé en France. Salé au sel sec et fumé au bois de hêtre, ce saumon fumé revendique des tranches calibrées provenant du cœur de filet des meilleurs poissons. Il annonce également ne jamais avoir été congelé.

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Premiers critères évalués Notes obtenues
Dégustation RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Qualité des tranches RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Fraîcheur à la DLC RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Contaminants RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Microbiologie RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
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