Pêche durable

Dossier Pêche durable

Face à la surpêche et aux méthodes de pêche intensive, la pêche durable s’avère plus que jamais un enjeu majeur du virage à prendre par le secteur. Et quid des pratiques d'élevage des poissons et crustacés et de leur qualité ? Tests, enquêtes, actualités, conseils, études : retrouvez toutes nos publications sur le sujet.

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Poisson

Nos Combats

Pour favoriser la pêche durable

Tous les contenus du dossier « Pêche durable »

ENQUÊTE
Pêche durable Peut-on se fier au label MSC ?
Pêche durable

Vous avez sans doute déjà croisé ce logo au poisson bleu. Label de durabilité le plus répandu pour les produits de la…

NOS COMBATS
Environnement Pour favoriser la pêche durable
Label
Environnement

Alors que les stocks de poissons pêchés dans les eaux européennes sont en grande majorité surexploités, la grande…

ACTUALITÉ
Pêche durable Le compte n’y est pas
Pêche durable

Selon le dernier bilan de l’Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (Ifremer), plus de la moitié…

ENQUÊTE
Produits de la mer Le naufrage de l’étiquette
Produits de la mer

Erreurs et fraudes sont encore monnaie courante en poissonnerie. D’après notre test sur 6 espèces, les informations sur…

ENQUÊTE
Poiscaille Les petits pêcheurs en vedette
Poiscaille

Donner accès à du poisson frais et de qualité, faire découvrir des espèces oubliées, soutenir la pêche artisanale… C’est…

ACTUALITÉ
Pêche électrique Interdiction définitive au 1er juillet
Pêche électrique

Les Pays-Bas contestaient le règlement européen de 2019 sur la protection des écosystèmes marins, qui interdit la pêche…

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CONSEILS
Poissons Comment acheter durable
Poissons

Vous souhaitez privilégier les poissons dont le stock est abondant, protéger les fonds marins, soutenir la filière…

ENQUÊTE
Pêche durable Au Guilvinec, le chalut est roi
Pêche durable

La pêche est le poumon économique du port breton du Guilvinec. Beaucoup de familles vivent au rythme de la mer, et les…

Lettre du mouvement

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ACTION UFC-QUE CHOISIR
La pêche durable reste à quai ! #OnVeutPlusDuChalut
La pêche durable reste à quai !

Deux ans après sa première enquête qui épinglait l’absence de politique d’approvisionnement durable en poissons frais…

ACTUALITÉ
Ressources marines Un quart de surpêche !
Ressources marines

Selon l’Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (Ifremer), près de la moitié de la pêche française…

ENQUÊTE
Pêche durable Manger des poissons en bonne conscience
Pêche durable

Acheter un poisson issu d’une pêche durable ? Ce n’est pas évident. D’après une enquête menée en grandes surfaces par…

ACTION UFC-QUE CHOISIR
Enquête sur la pêche durable La grande distribution… reste en rade
Enquête sur la pêche durable

Au moment où les ministres de la pêche sont réunis à Bruxelles pour négocier les quotas de 2019, l’UFC-Que Choisir…

ACTUALITÉ
Caviar Lidl

Haro sur le caviar ! L’enseigne Lidl qui revendique « une démarche de démocratisation des produits de luxe », met en…

ACTUALITÉ
Thons en conserve

La nouvelle campagne de Greenpeace s’attaque au thon en boîte de conserve que 9 Français sur 10 ont dans leur placard.…

ENQUÊTE
Produits de la mer

Les réserves en poissons ne sont pas inépuisables. Telle est la prise de conscience de ces dernières années. Certaines…

ACTUALITÉ
Filets de poisson

Le trempage prolongé des filets de poisson destiné à augmenter artificiellement leur poids est une fraude récurrente. Au…

COMMENTAIRES SUR LE COMPARATIF
Poissons préemballés

Les poissons préemballés affichent des durées de conservation allant jusqu’à dix jours. Est-ce bien raisonnable,…

COMMENTAIRES SUR LE COMPARATIF
Poissons

Les produits d'élevage envahissent les étals. La solution face à la raréfaction des ressources halieutiques ? Sans doute…

ACTUALITÉ
Thon rouge

L'opinion publique réussira-t-elle à faire pencher la balance en faveur de la sauvegarde du thon rouge ? Selon un…

ENQUÊTE
Prix du poisson

Entre la grogne des pêcheurs et les prix constatés sur les étals des poissonneries, les consommateurs s'interrogent :…

ENQUÊTE
Produits de la mer

"Pêche durable", "pêche responsable"... les écolabels ont le vent en poupe. Nouveau créneau marketing ou réelle garantie…

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