Peut-on se fier au label MSC ?

Il est visible sur des filets de cabillaud surgelés Carrefour, du thon en boîte Petit Navire, du surimi Fleury Michon, des poissons panés Findus ou Picard… Même les Filet-o-Fish de McDonald’s s’en réclament ! Le label « pêche durable MSC » (Marine Stewardship Council) est censé rassurer l’acheteur en lui assurant qu’il ne participe pas à la surexploitation des océans. Si le logo au poisson bleu est rare sur les étals de poissons frais, une centaine de marques de produits emballés ou transformés l’affichent, sur un total de 2 300 références en France. « Historiquement, nous étions très présents au rayon surgelés avec les poissons blancs. Depuis 6 ou 7 ans, la diversification des espèces et des produits labellisés est forte », souligne Amélie Navarre, directrice des programmes MSC en France.

Problème : les poissons arborant ce label sont loin d’être tous exemplaires sur le plan environnemental… Il s’affiche notamment sur du thon pêché dans des conditions controversées. Depuis 5 ans, des pêcheries de l’océan Indien utilisant des sennes (des sortes de filets) avec dispositif de concentration de poissons (DCP) ont décroché la certification MSC. Le DCP est un