Test Barbecook Loewy 50
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Avis du testeur
Barbecook a conçu un barbecue à charbon de bois sur colonne avec un allumage facile : le Loewy. En allumant du papier journal dans le pied colonne et en ajustant l’arrivée d’air, on obtient des braises en un quart d’heure. Ce même pied assure une bonne stabilité de l’ensemble lorsqu’il est lesté d’eau. La grille de cuisson en acier inoxydable se règle sur 3 niveaux. Ce barbecue est recommandé pour les petits groupes de 4 à 6 personnes.
Évaluation Que Choisir
Performances de cuisson
Pour évaluer les performances de cuisson des différents types de barbecue, nous avons enchaîné la cuisson d’une belle côte de bœuf, de cuisses de poulet et de saucisses en suivant les recommandations de la notice (lorsqu’elles existaient). En contrôlant la température à cœur de la viande, nous avons apprécié la rapidité de cuisson et l’aspect final des différentes pièces de viande. La pièce de bœuf doit être bien saisie et encore saignante à cœur, le poulet doré et bien cuit à cœur, les saucisses bien marquées, le tout sans être carbonisé.
Facilité d'emploi
Pour chaque barbecue, nous avons évalué la facilité d’allumage, de réglage de la puissance, la manipulation des différentes commandes et poignées. Nous jugeons également l’ergonomie, la facilité de déplacement du barbecue et de rangement.
Nettoyage
Le nettoyage n’est pas la partie la plus agréable mais il est indispensable à chaque utilisation. La cuve, la grille et le bac à graisse doivent être entretenus, nous notons si ces parties sont faciles d’accès et d’entretien et si elles passent au lave-vaisselle.
Montage
Le montage ne se fait qu’une fois mais il peut être long et complexe surtout si la notice n’est pas claire.
Équipement
Nous avons listé les points forts de chaque appareil qui facilitent l’utilisation au quotidien : tablettes rabattables, brûleur latéral, thermostat, grille de maintien au chaud, roues, crochet pour ustensile, thermomètre intégré… En général, plus la liste est longue, plus l’appareil coûte cher.
Notice
Nous vérifions la qualité de la notice : il faut qu’elle soit claire, lisible, complète et bien illustrée notamment pour le montage.
Caractéristiques Barbecook Loewy 50
Catégorie |
Barbecue à charbon
|
---|---|
Nombre de brûleurs |
-
|
Puissance |
-
|
Nombre de couverts |
6 couverts
|
Couvercle |
Non
|
Tablette |
Non
|
Sur pied/chariot |
Oui
|
Roues |
Non
|
Dimensions (couvercle fermé) |
49 x 61 x 99,5 cm
|
Poids |
13,5 kg
|
Prix et magasins
Évolution du prix moyen
8 points de vente en ligne
Une marketplace (ou place de marché) est une plateforme en ligne sur laquelle un important site marchand (Amazon, Darty, Fnac, Cdiscount…) héberge des plus petits e-commerçants moyennant une commission sur leurs ventes. Ces derniers peuvent alors assurer directement certaines prestations (livraison, service après-vente…).
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Gabrielle Théry
Rédactrice technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.