Pascale Barlet
ENQUÊTE
Prospective
Dessine-moi la conso de demain
Conscience environnementale et sociétale, souci d’acheter sain, de privilégier les circuits courts : est-ce la fin de la consommation de masse ? Et si c’est le cas, quelles sont les autres tendances qui se dessinent ? Des observateurs nous répondent.
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