Tous les contenus du dossier « Régime alimentaire »

ENQUÊTE
Steaks végétaux Meilleurs que la viande ?
Steaks végétaux

Remplacer la viande par des substituts végétaux est préférable pour la planète et pour les animaux. Mais ces produits…

CONSEILS
Alimentation Manger méditerranéen, même en hiver
Alimentation

Plutôt associé aux salades et aux légumes estivaux, le régime méditerranéen n’est pas incompatible avec l’hiver. Au…

CONSEILS
Alimentation Comment manger moins de viande ?
Alimentation

Pour l’environnement et notre santé, la réduction de notre consommation de viande est nécessaire, mais dans quelle…

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ACTUALITÉ
Summer body Une source de mal-être
Summer body

Montrer son corps en maillot de bain est une source de complexes pour nombre de personnes. À l’approche de l’été, une…

ENQUÊTE
Summer body Un régime voué à l’échec
Summer body

Vous voulez oser le maillot de bain ? Battez-vous ! Voilà le credo des programmes alimentaires et sportifs promettant un…

CONSEILS
Régimes d’exclusion Ne vous privez pas sans raison
Régimes d’exclusion

Ne plus consommer une catégorie d’aliments est parfois médicalement recommandé. Dans le cas contraire, suivre un régime…

ENQUÊTE
Produits allégés en sucres Attention aux pièges !
Produits allégés en sucres

Nombre de consommateurs sont partis en guerre contre le sucre et privilégient des produits qui prétendent en contenir…

Lettre du mouvement

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ENQUÊTE
Régime Les excès d’un succès
Régime

Un livre de régime centré sur la maîtrise de la glycémie fait fureur en librairie. Entre exagérations, contre-vérités et…

ACTUALITÉ
Surpoids Dormir fait maigrir
Surpoids

On savait que le manque de sommeil favorise la prise de poids. Pour la première fois, des chercheurs montrent que c’est…

ACTUALITÉ
Desserts végétaux (vidéo) Des produits sains ?
Desserts végétaux (vidéo)

Nature, goût caramel ou encore fraise, à base de lait de soja, de coco ou d’amande, les desserts végétaux envahissent…

ACTUALITÉ
Hypersensibles au gluten Tentez les produits vraiment artisanaux
Hypersensibles au gluten

D’après de récents résultats de recherche, le pain et les pâtes fabriqués par des paysans seraient mieux digérés par les…

ACTUALITÉ
Changements alimentaires Jusqu’à 13 années de vie gagnées !
Changements alimentaires

Un algorithme disponible en ligne, développé par des chercheurs en santé publique, permet de calculer ses propres gains…

CONSEILS
Oméga 3 Que manger pour couvrir ses besoins
Oméga 3

On ne compte plus les vertus des oméga 3 pour la santé. Mais on ne sait pas toujours combien il faut en consommer et où…

ENQUÊTE
Marketing santé

Allégés en sucre ou exempts de gluten, ces produits censés être meilleurs pour la santé s’avèrent finalement moins sains…

ENQUÊTE
Régime cétogène

Beaucoup de graisses, très peu de glucides. Tel est le principal commandement du régime cétogène. Cette diète est de…

CONSEILS
Manger équilibré

Nous savons peu ou prou ce qu’il faut mettre dans notre assiette pour bien manger. Mais savoir n’est pas pouvoir. En…

ENQUÊTE
Régimes minceur

Le business de la minceur ne connaît pas la crise. Pourtant, nos données le montrent : il est rare qu’un régime s’avère…

ACTUALITÉ
Alimentation (infographie)

Nous avons mené l’enquête sur la mode des régimes alimentaires particuliers (végétarien, crudivore, sans gluten…). Plus…

CONSEILS
Santé

Suis-je trop gros ? Trop maigre ? Cette question nous préoccupe tous plus ou moins, à tous les âges de la vie. Entre…

ENQUÊTE
Végétarien, crudivore, sans gluten...

De plus en plus de Français excluent au moins un type de produit de leur alimentation (viande, lait, sucre…). Notre…

ACTUALITÉ
Alimentation

Meilleur pour la santé, le régime végétarien ? Tout dépend de la façon dont les consommateurs remplacent les protéines…

CONSEILS
Conseils nutritionnels

Tout et son contraire ! C’est l’impression qui se dégage à la lecture des conseils nutritionnels se succédant au fil des…

ENQUÊTE
Jeûne intermittent

À chaque époque ses régimes miracles, supposés éliminer les kilos durablement sans effort. Le jeûne intermittent séduit…

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