Test Gaggenau CI262-113
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Jʼaccède au comparatifAvis du testeur
Que Choisir aime
- Montée en température
- Homogénéité de cuisson
- Consommation maîtrisée (y compris en veille)
- Arrêt automatique en cas de débordement sur les touches sensitives
- Arrêt du fonctionnement en cas de récipient vide
- Sécurité anti-chauffe sur les petits ustensiles
- Lisibilité de la sérigraphie autour des touches sensitives
- Transfert des réglages d’une zone à l’autre entre les deux zones de cuisson flexibles uniquement (ne nécessite aucune action préalable, simplement une validation a posteriori, c’est intuitif)
- Verrouillage des commandes durant 30 s pour nettoyage par simple retrait du bouton magnétique
Que Choisir regrette
- Un seul minuteur (et afficheur) pour programmer la durée de cuisson sur chaque zone
- Signal sonore de fin de cuisson (minuteur) long et fort
- Le retrait du bouton magnétique durant plus de 30 s éteint la table
- Demi-niveaux de puissance (confus)
La CI262-113 fait partie des nouvelles tables à induction de la marque Gaggenau. Elle se compose de 4 zones de cuisson indépendante, les deux zones de gauche étant combinables en une large zone de 38 × 23 cm. Ce système baptisé FlexInduction permet soit d’utiliser deux récipients à des puissances différentes sur chacun des deux inducteurs, soit de commander un récipient unique et particulièrement large sur la totalité de la zone. Ces zones sont programmables via un bouton rotatif magnétique et amovible de type « TwistPad » similaire à celui qui équipe la table à induction Neff T66TT60N0. L’afficheur bicolore blanc et orange permet de visualiser la puissance de cuisson parmi les 17 positions proposées (graduées de 1 à 9, avec 8 niveaux intermédiaires). Disponible sur chacune des zones, la fonction booster augmente la puissance au-delà du niveau de puissance maximal en délestant les foyers appairés d’une partie de leur puissance. La CI262113 avec cadre inox cohabite avec la CI262103 sans cadre. Toutes mesurent 60 cm de large, et leur prix indicatif avoisine les 1 460 €.
Bon à savoir : si une partie des produits Gaggenau revendique une fabrication française (à Lipsheim, en Alsace), ce n’est pas le cas de cette table à induction issue d’une usine espagnole du groupe BSH (Bosch, Siemens, Neff, Viva…).
Laurent Baubeste
Rédacteur technique
