Toutes les Actualités Alimentation

Dans une décision du 3 septembre concernant l’affaire dite « Justice pour le vivant », les magistrats estiment que…

Plusieurs États ont adopté des régulations encadrant strictement le marketing alimentaire ciblant les jeunes, ou la…

Une nouvelle pâte à tartiner annonce contenir des « fibres végétales solubles » qui lui permettent de se proclamer…

Est-il raisonnable de suivre un régime pour perdre du poids ? Dans un but esthétique, certainement pas. La plupart des…

Les Français sont trop exposés au cadmium, un métal lourd cancérigène, toxique pour les reins et les os, et…

Ses ventes menacées par la nouvelle classe de médicaments anti-obésité, les aGLP-1, l’industrie agroalimentaire prépare…

Des nanoparticules de ce composé ont été détectées dans tous les laits humains et animaux testés, ainsi que dans la…

Neuf colorants dérivés du pétrole vont être interdits aux États-Unis d’ici la fin de l’année 2026. Les industriels des…

Le projet de directive Green Claims a été suspendu sans préavis par la Commission européenne le 20 juin dernier, juste…

Depuis le début de l’année, les commerces de bouche paient une taxe modique sur les emballages qui protègent les…

Lors d’une vague d’enquêtes menées en 2022, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la…

Meilleur accès aux traitements ou gains de vente pour les fabricants ? L’initiation des médicaments anti-obésité, dits…

L’écart se creuse entre grande distribution et boulangeries : en 1 an, le prix de la baguette a baissé de 5 centimes…

Perdre 8 kg en 1 mois, vraiment ? C’est la promesse qui accompagne le complément alimentaire Nourix, censé favoriser…

Les tests que nous avons réalisés sur 20 huiles d’olives se sont avérés particulièrement décevants cette année : la…

Du « sans sucres ajoutés » sucré, du « complet » contenant une grande part de farine blanche ou encore du « sans…

Entre les faux complets, les faux Nutri-Score A, les faux sans additifs et les « sans sucres ajoutés » sucrés... le…

Les tablettes et autres confiseries à base de cacao peuvent afficher des teneurs élevées en cadmium, un élément…

Les fragments de plastique sont plus nombreux dans des bouteilles en verre que dans des canettes, briques ou même des…

Alors que les prix des denrées alimentaires se sont stabilisés depuis plusieurs mois, ce n’est pas le cas au rayon…

Grâce à ses atouts indéniables, le plastique s’est imposé à chaque étape de la fabrication de nos aliments, depuis le…

Bruxelles n’a toujours pas statué sur l’interdiction du dioxyde de titane dans les médicaments. L’association Avicenn,…

Sonnant à votre porte, des pseudo-maraîchers parviennent à vous vendre des quantités hors norme de fruits et légumes, à…

Ce métal s’accumule dans l’organisme humain via notre alimentation, notamment les pâtes, le pain, les pommes de terre,…

Portés par la médiatisation croissante du trouble du déficit de l’attention et de l’hyperactivité (TDAH), les fabricants…

En mars dernier, le gouvernement a publié un arrêté entérinant l’adoption de la nouvelle mouture, plus sévère, du Nutri-…

Vous l’avez sans doute remarqué, les myrtilles vendues en supermarché ne ressemblent pas à celles que l’on cueille en…

On pourrait jouer à dénicher les sept erreurs entre la bouteille Perrier et sa petite sœur Maison Perrier, lancée au…

C’est un très mauvais signal envoyé à la filière bio, alors que le label AB fête ses 40 ans ce 22 mai. Les moyens…

Les pseudo-brûle-graisse et autres coupe-faim contenant la plante Garcinia cambogia font l’objet d’un rappel, du fait…

Bio, Label rouge, AOP, pêche MSC… Les labels alimentaires, publics ou privés, intègrent pour la plupart des éléments…