Toutes les Actualités Alimentation

L’info conso quotidienne est essentielle au consommateur averti. Nos articles traitent de tous les sujets qui ont une implication pour les consommateurs : évolution de la règlementation, condamnation d’un fabricant, nouvelle technologie, dénonce d’une arnaque…
Cafés aux champignons Vraiment bons pour la santé ?
Cafés aux champignons

Plusieurs marques proposent des cafés auxquels sont ajoutés divers champignons dits « adaptogènes », supposément bons…

Alimentation Les prix du café s’emballent
Alimentation

Boire une tasse de café deviendra-t-il un luxe ? Entre catastrophes climatiques dans les pays producteurs et hausse de…

663 Actualités

Biodiversité 277 millions de moineaux disparus
Biodiversité

Le WWF a récemment rappelé un chiffre choc : 277 millions de moineaux ont disparu en 40 ans en Europe (1). Les…

PFAS, dioxines, salmonelles… Est-ce encore sain de manger des œufs ?
PFAS, dioxines, salmonelles…

Près de 9 Français sur 10 mangent des œufs chaque semaine, avec une moyenne de 4 par personne, selon l’interprofession…

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Anguilles

Des quotas de pêche de plusieurs dizaines de tonnes de civelles (la phase juvénile de l’anguille) sont accordés chaque…

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Perte de poids

Est-il raisonnable de suivre un régime pour perdre du poids ? Dans un but esthétique, certainement pas. La plupart des…

Agroalimentaire

Ses ventes menacées par la nouvelle classe de médicaments anti-obésité, les aGLP-1, l’industrie agroalimentaire prépare…

Emballages en boulangerie

Depuis le début de l’année, les commerces de bouche paient une taxe modique sur les emballages qui protègent les…

Complément alimentaire Nourix

Perdre 8 kg en 1 mois, vraiment ? C’est la promesse qui accompagne le complément alimentaire Nourix, censé favoriser…

Cadmium dans le chocolat

Les tablettes et autres confiseries à base de cacao peuvent afficher des teneurs élevées en cadmium, un élément…

Plastique dans l’alimentation

Grâce à ses atouts indéniables, le plastique s’est imposé à chaque étape de la fabrication de nos aliments, depuis le…

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