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TEST E1208 Copolymère d'acétate de vinyle et de polyvinylpyrrolidone
Mis à jour le : 23/10/2018
Agent d'enrobage
Acceptable
Tolérable, vigilance pour certaines populations
Peu recommandable
À éviterSommaire
Caractéristiques E1208 Copolymère d'acétate de vinyle et de polyvinylpyrrolidone
- Fermer toutes les caractéristiques | |
| Fonction principale | Agent d'enrobage |
| Famille | - |
| Exemples de produits d'emploi | Compléments alimentaires sous forme solide, y compris sous forme de gélules et de comprimés, à l'exclusion des gommes à mâcher |
| DJA (valeur en mg/kg pc/jour) | Données insuffisantes |
| Autorisé en bio | Non |
| Allergie possible | Non |
| Notre commentaire | Le copolymère d'acétate de vinyle et de polyvinylpyrrolidone est une matière synthétique se présentant sous forme d’une solution aqueuse incolore ou de poudre séchée. L’emploi de cet additif est autorisé dans l'Union européenne depuis 2014 dans les compléments alimentaires sous forme solide. Il est employé comme agent d'enrobage ou comme agent liant. Il permet la formation d'une pellicule solide et adhésive à la surface des compléments alimentaires et autorise ainsi un process de fabrication plus rapide. Cet additif est considéré sans risque. |
Cécile Lelasseux
Rédactrice technique
Claire Garnier
Rédactrice technique
Domitille Vey
Léa Girard
