Produit au rappel
Riz basmati cuisiné aux petits légumes ThirietPrésence de Listeria.
Thématique
Produit alimentaire
Qualités gustatives, apports nutritionnels, labels et mentions valorisantes : un même produit n’est pas toujours similaire d'une marque à l’autre. À l'UFC-Que Choisir, nous testons et comparons en laboratoire des produits alimentaires de toutes marques (grandes marques, marques distributeurs, marques discount, etc.). Nos experts vous livrent leurs avis sur des centaines de produits : lait, chocolat, vin, champagne, poisson, légume, viande... Découvrez nos dossiers sur ce thème.
À la une
Analyse - Encore trop de sel caché dans les aliments
Pour vérifier les teneurs en sel dans notre alimentation, nous avons analysé 132 produits répartis en 14 catégories (pains, charcuteries, fromages, plats cuisinés, légumes en conserve…).
Dossiers recommandés
Nouveautés dans « Produit alimentaire »
Guide d'achat
Pain • Comment reconnaître du bon painDifficile de s'y retrouver parmi tous les pains vendus en boulangerie ou en dépôt. Tous les éléments essentiels à connaî…
Produit au rappel
Crevettes entières cuites réfrigérées Capitaine HouatPrésence de Listeria.
Produit au rappel
Jambon à l’ancienne avec couenne cuit au torchon Tallec/CasinoPrésence de Listeria monocytogenes.
Produit au rappel
Brochette de poulet texane Festein d’AlsacePrésence de salmonelles.
Produit au rappel
Aneth FlorettePrésence de salmonelle.
> Huile - Margarine santé
Les industriels commercialisent des dizaines d'huiles et margarines censées être bénéfiques pour la santé. Des produits…
> Soupe
Réfrigérées, surgelées, en briques ou déshydratées, les soupes toutes prêtes peuvent séduire par leur facilité d’emploi…
> Riz
Trouver un bon et vrai riz basmati ou thaï n'est pas si facile, nombreux sont ceux à contenir trop de grains de qualité…
> Lait
De très nombreuses déclinaisons de ce produit basique sont aujourd'hui proposées en rayons. Pourtant, ces « nouveaux »…
> Jus de fruits
Jus à base de jus concentré, pur jus, nectar, jus frais, jus fraîchement pressé, 100 % pur jus… Quelques clés pour s’y…
> Champignon séché
Disponibles toute l’année, les champignons séchés s’avèrent bien pratiques. Mais la qualité n’est pas toujours au…
> Poivre
Roi des épices, le poivre est un condiment indispensable. Mais la qualité des produits vendus en grande surface laisse…
> Beurre
Délicieux mais calorique, le beurre a longtemps eu mauvaise presse. À tort car il ne manque pas d’atouts nutritionnels.…
> Truffe et produit truffé
Quelques petits grains noirs dans une denrée alimentaire suffisent pour que celle-ci voie son prix s’envoler. Sans…
> Alimentation bio
Le marché du bio connaît une croissance insolente depuis quelques années. Les parts de l’agriculture biologique ne…
> Jambon
Si le jambon est un aliment très présent dans notre alimentation, il existe une variété considérable de ce produit :…
> Sel
Charcuteries, fromages, plats cuisinés, biscuits, gâteaux… la liste des produits alimentaires concernés par des teneurs…
> Thon
Le thon est l’un des produits de la mer les plus consommés au monde. Quelle que soit l’espèce de thonidé, qu’il soit…
> Boisson
Smoothies, jus de fruit, sirops, sodas… les boissons contiennent parfois bien plus de sucres ajoutés qu’on le pense.…
> Epicerie - Boulangerie
L’odeur des pains au chocolat encore chauds, la forme parfaite des croissants, les galettes des rois généreusement…
> Fruit - Légume
"Mangez au moins cinq fruits et légumes par jour." De nombreuses études scientifiques soulignent l’effet protecteur de…
> Poisson - Fruits de mer
Étiquetage, prix, espèces ou labels, nos experts vous proposent de nombreux conseils pour bien choisir vos poissons et…
> Viande charcuterie
Labels de qualité, prix de la viande, étiquetage et traçabilité... Que Choisir vous propose des actualités,…
> Vin - Cave à vin - Champagne
Les contenus du dossier Vin - Cave à vin - Champagne
> Œuf - Produit laitier
Comment choisir des œufs ? Comment choisir sa bouteille de lait ? Mais aussi du beurre, du fromage… Les experts de…
Tous les contenus des dossiers Produit alimentaire
Produit au rappel
Riz basmati cuisiné aux petits légumes Thiriet Publié le : 10/08/2018Présence de Listeria.
Guide d'achat
Pain • Comment reconnaître du bon pain Publié le : 03/08/2018Difficile de s'y retrouver parmi tous les pains vendus en boulangerie ou en dépôt. Tous les éléments essentiels à connaître pour bien choisir son pain.
Produit au rappel
Crevettes entières cuites réfrigérées Capitaine Houat Publié le : 02/08/2018Présence de Listeria.
Produit au rappel
Jambon à l’ancienne avec couenne cuit au torchon Tallec/Casino Publié le : 02/08/2018Présence de Listeria monocytogenes.
Produit au rappel
Brochette de poulet texane Festein d’Alsace Publié le : 02/08/2018Présence de salmonelles.
Produit au rappel
Véritable jambon persillé de Bourgogne supérieur et Jambon persillé de Bourgogne (Auchan) Publié le : 01/08/2018Présence de salmonelles.
Comparatif
Pains de campagne avec et sans gluten Publié le : 30/07/2018L’augmentation de la prévalence des allergies alimentaires observée ces dernières décennies représente une véritable manne pour les industriels, qui ont su y déceler un marché potentiel. S’intégrant au phénomène de mode plus large des aliments « sans » (sans lactose, sans colorant, sans sucre ajouté…
Produit au rappel
Sandwich polaire saumon fumé aneth Casino Publié le : 30/07/2018Présence éventuelle de Listeria monocytogenes.
Produit au rappel
Nuggets de poulet surgelés Maître Coq Publié le : 30/07/2018Présence possible de corps étranger en plastique.
Produit au rappel
Aiguillettes de poulet rôties Ronsard Publié le : 30/07/2018Présence de Listeria monocytogenes.
Actualité
Légumes surgelés • De nombreux rappels pour un risque de Listeria Publié le : 25/07/2018Des produits surgelés à base de légumes en provenance de Hongrie et distribués en France par des grandes surfaces et la restauration collective sont rappelés à la suite d’une alerte sur une possible contamination à la Listeria.
Produit au rappel
Crevettes roses Pescanova Publié le : 23/07/2018Erreur d’étiquetage portant sur la date limite de consommation (DLC) : 31/08/2018 alors que la DLC réelle est le 31/07/2018.
Produit au rappel
Lunch box Tortel 4 fromages Lustucru Publié le : 23/07/2018Présence de corps étrangers (petits filaments métal en Inox).
Produit au rappel
Tortellini bœuf Lustucru Publié le : 23/07/2018Présence de corps étrangers (petits filaments métal en Inox).
Produit au rappel
Tortellini à poêler jambon emmental Lustucru Publié le : 23/07/2018Présence de corps étrangers (petits filaments métal en Inox).
Comparatif
Produits de la mer • Des microplastiques dans vos assiettes Publié le : 23/07/2018Bien que partiellement invisibles, les microplastiques sont un problème de taille. Omniprésents dans les eaux marines, ils sont non seulement néfastes pour la nature mais aboutissent dans nos assiettes, notamment via le sel et les fruits de mer.
Produit au rappel
Lait demi-écrémé Carrefour Publié le : 20/07/2018Présence potentielle de morceaux de plastiques noirs.
Produit au rappel
Saucisson sec Reflets de France (Carrefour) Publié le : 20/07/2018La contre-étiquette est non conforme, elle correspond à un autre produit. La contre-étiquette indique une température de conservation inférieure à +18°C or celle-ci doit être comprise entre 0°C et +8°C.
Produit au rappel
Petits pois très fins surgelés Pinguin/Promocash Publié le : 18/07/2018Contamination potentielle à la Listeria des légumes surgelés fabriqués par la filiale Hongroise du groupe Greenyard.
Produit au rappel
Taboulé au poulet Claude Léger Publié le : 17/07/2018Risque de présente de Listeria.
Produit au rappel
Sugo alle vongole (sauce aux palourdes) Le conserve della nonna Publié le : 17/07/2018Présence de protéines d'œuf non mentionnées sur l'étiquetage.
Produit au rappel
Pains au chocolat Produit Blanc (Carrefour) Publié le : 16/07/2018Risque de présence de corps étranger métallique.
Produit au rappel
Légumes pour potage maraîcher Notre Jardin (Marque Repère E.Leclerc) Publié le : 16/07/2018Présence de Listeria monocytogenes.
Produit au rappel
Boîtes de lait Guigoz 1er âge formule épaissie Publié le : 16/07/201838 boîtes de produits de test industriel qui n’étaient pas destinées à la commercialisation ont été intégrées par erreur dans le circuit de distribution en pharmacies. Suspicion de contamination de type Enterobacter.
Produit au rappel
Salade printanière au jambon supérieur TLC Publié le : 13/07/2018Des lots de maïs entrant dans la composition de la salade peuvent contenir de la Listeria monocytogenes.
Produit au rappel
Salade printanière au jambon supérieur Loste Tradi Publié le : 13/07/2018Des lots de maïs entrant dans la composition de la salade peuvent contenir de la Listeria monocytogenes.
Produit au rappel
Salade 4 saisons aux tomates fraîches Loste Tradi Publié le : 13/07/2018Des lots de maïs entrant dans la composition de la salade peuvent contenir de la Listeria monocytogenes.
Produit au rappel
Salade landaise et gésiers Loste Tradi Publié le : 13/07/2018Des lots de maïs entrant dans la composition de la salade peuvent contenir de la Listeria monocytogenes.
Produit au rappel
P’tit poisson au fromage Les Mousquetaires Publié le : 12/07/2018La contre-étiquette porte sur un étiquetage « acras de morue » au lieu de « p’tit poisson au fromage », les produits contiennent du lait et des mollusques qui ne figurent pas sur la liste des ingrédients.
Produit au rappel
Wrap bacon crudités Monoprix Publié le : 10/07/2018Suite à une inversion d’étiquette, certains wraps au saumon fumé sont emballés dans des wraps bacon crudités. La présence de poisson ne figure pas sur la liste d’ingrédients.
Produit au rappel
Sandwich club jambon emmental Cora Publié le : 10/07/2018Présence d’œuf et de moutarde non étiquetée. Sandwich club jambon emmental étiqueté jambon beurre.
Produit au rappel
Viandes hachées pur bœuf et steaks hachés réfrigérés Sovivo Publié le : 09/07/2018Détection de bactéries Escherichia coli de type O26.
Produit au rappel
Rostello Alle Herbe - Prosciutto arrosto alle erbe (Cesare Fiorucci) Publié le : 06/07/2018Mise en évidence de Listeria monocytogenes.
Produit au rappel
Rostello Alle Herbe - Prosciutto cotto arrosto (Cesare Fiorucci) Publié le : 06/07/2018Mise en évidence de Listeria monocytogenes.
Produit au rappel
Légumes vapeur surgelés Freshona (Lidl) Publié le : 06/07/2018Contamination par de la Listeria monocytogenes.
Produit au rappel
Terrine de campagne -25 % en sel Carrefour Publié le : 03/07/2018Présence de Listeria monocytogenes.
Produit au rappel
Pavés marinés à l’échalote Netto Publié le : 27/06/2018Ce produit n'est plus consommable malgré une DLC au 01/07/2018 indiquée à l'extérieur de l'emballage. La bonne DLC (12/06/2018) est précisée à l’intérieur de l’emballage.
Produit au rappel
Fromage entier AOP Reblochon laitier au lait cru vendu dans de nombreuses enseignes Publié le : 27/06/2018Présence d’E. coli pathogène 026.
Produit au rappel
Demi-fromage AOP Reblochon laitier au lait cru vendu dans de nombreuses enseignes Publié le : 27/06/2018Présence d’E. coli pathogène 026.
