Comparatif

Huiles d'olive

Comparatif  Huiles d'olive

Publié le : 24/06/2021 

Test portant sur 26 huiles d'olive

Pour obtenir le qualificatif « vierge extra », une huile d’olive doit répondre à des critères physicochimiques et organoleptiques précis. Notre test présente les résultats de plusieurs analyses physicochimiques et de dégustations, menées par des jurys d’experts agréés, pour 26 huiles d’olive achetées en supermarché ou en magasin bio. Nous les avons également soumises à une recherche de divers contaminants.

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Marque

Bio

Origine

3/3
Très bon
2/3
Bon
1/3
Moyen
1/2
Médiocre
2/2
Mauvais
n.a.
Non applicable
Produit Appréciation Prix au litre
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Carrefour Bio - Huile d'olive
Vierge extra - UE et hors UE - Bio
Sitia - Huile d'olive
Vierge extra - AOP Sitia Lasithiou Kritis (Crète)
Château Virant - Huile d'olive
Vierge extra - AOP Aix-en-Provence (France)
Reflets de France - Huile d'olive
Vierge extra - AOC Provence (France)
Vigean - Huile d'olive
Vierge - Espagne/Tunisie - Bio
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Florence Humbert

Florence Humbert

Domitille Vey

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