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Décrypter, alerter, informer : nos journalistes vous dévoilent les coulisses de la consommation à travers leurs enquêtes indépendantes.
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Les dessous de la fabrication

Enquête

Macarons • Les dessous de la fabrication Publié le : 11/12/2018 

Le macaron est l’un des plus grands succès de pâtisserie de ces 20 dernières années. Incontournable des vitrines des grands pâtissiers, il s’est démocratisé et s’invite dans les linéaires de la grande distribution. Enquête sur sa fabrication, puis test et dégustation.

La plateforme de location n° 1 se dérobe

Enquête

Airbnb • La plateforme de location n° 1 se dérobe Publié le : 23/11/2018 

Les pratiques des sites de locations entre particuliers sont ambiguës. En apparence, ils semblent se porter garants des logements qu’ils proposent. En réalité, ils ne contrôlent rien et laissent les vacanciers démunis en cas de problème : le fils de Laurent Hosana a été grièvement blessé dans une

Le bio se fait attendre

Enquête

Champagnes • Le bio se fait attendre Mis à jour le : 22/11/2018 

Plusieurs cuvées de champagne montrent qu’on peut se faire plaisir tout en respectant l’environnement. 

Révolution chez les bourgeois

Enquête

Vins du Médoc • Révolution chez les bourgeois Publié le : 22/11/2018 

Pour choisir un bon vin du Médoc, faut-il se tourner vers les prestigieux crus classés ? Pas forcément. Notre sélection de 48 bouteilles montre que les crus bourgeois peuvent aussi procurer un vrai plaisir gustatif.

L'Europe peine à faire le ménage

Enquête

Substances toxiques du quotidien • L'Europe peine à faire le ménage Publié le : 22/11/2018 

Réduire le risque chimique pour protéger la santé des consommateurs et l’environnement, c’est l’objectif du règlement européen Reach sur les substances chimiques. Il est entré en vigueur il y a 10 ans et on en avait grand besoin. Avant, plus de 100 000 produits chimiques étaient potentiellement

Cosmétiques • Le fait-maison fait illusion Publié le : 22/11/2018 

Faire ses cosmétiques soi-même comme on suit une recette de cuisine, la pratique est de plus en plus répandue. Impression de mieux maîtriser ce que l’on se met sur la peau, plaisir de se concocter un produit personnalisé, souhait de protéger l’environnement en réutilisant les tubes et flacons mais

Transferts de fonds • Des frais bien trop lourds Publié le : 22/11/2018 

Envoyer de l’argent à l’étranger hors de la zone euro via des opérateurs comme Western Union donne lieu à la facturation de commissions diverses peu expliquées au consommateur.

Affichage nutritionnel • Quand l’agroalimentaire complote Publié le : 22/11/2018 

Dès 2016, six géants de l’agroalimentaire (Nestlé, Mars, Unilever, Mondelez International, The Coca-Cola Company et Pepsi Co) se sont organisés pour contrer les affichages nutritionnels en Europe et en France et imposer leur propre logo, l’Evolved nutrition labelling (ENL). Les documents obtenus par

Produits high-tech • Énergivores, vraiment ? Publié le : 22/11/2018 

Les foyers français ne se contentent plus d’un téléviseur, d’un ordinateur, d’une imprimante et d’une box Internet. Beaucoup sont aussi équipés de smartphones, de tablettes, d’enceintes Bluetooth, de consoles de jeu et de toutes sortes d’objets connectés (assistants vocaux, thermostats, montres, cam

Autotests en pharmacie • En majorité inutiles Publié le : 06/11/2018 

Mises à part quelques indications bien précises, les nouveaux autotests vendus en pharmacie n’apportent guère de bénéfice pour les patients. Non remboursés par la Sécurité sociale, ils sont moins sensibles et moins pertinents que les tests réalisés dans un laboratoire de biologie médicale.

Alimentation • Les additifs dont il faut se méfier Publié le : 23/10/2018 

Les additifs sont plus de 300 à être autorisés dans l’Union européenne et font l’objet d’une évaluation par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa). Pourtant, des publications scientifiques jettent régulièrement le doute sur certains d’entre eux. Des plus acceptables à ceux qu’il

Tarifs vétérinaires • Du simple au triple Publié le : 23/10/2018 

Les tarifs des consultations des vétérinaires à destination des chiens et des chats ont peu augmenté ces dernières années. Mais, dans chaque région, les prix font le grand écart. Renseignez-vous sur le niveau des prestations et demandez un devis.

Offres électricité verte • Ce qu’elles cachent Publié le : 23/10/2018 

Bien que la France reste championne du nucléaire, les fournisseurs d’énergie ne jurent plus que par l’électricité verte. Réel engagement ou tour de passe-passe ? Le dessous des cartes.

Prix littéraires • Une profusion sans rime ni raison Publié le : 23/10/2018 

Chaque année entre novembre et décembre sont décernés les « grands » prix littéraires, du Goncourt au Renaudot en passant par le Goncourt des lycéens, le Femina, le Médicis ou encore l’Interallié. L’obtention d’un tel prix a en général un impact non négligeable sur les ventes. Mais il existe aussi

Médecine • La téléconsultation fait ses premiers pas Publié le : 23/10/2018 

La téléconsultation est désormais remboursable comme une consultation classique. Mais, rares sont les médecins qui la proposent pour le moment. Et les ­prérequis technologiques sont loin d’être remplis.

Pompes funèbres • Des obsèques à prix élastique Publié le : 17/10/2018 

Notre enquête auprès des familles ayant eu à organiser des obsèques révèle que les factures varient du simple à plus du double. Mais quel que soit le montant, la satisfaction sur la qualité des prestations fournies est plutôt au rendez-vous.

Budget auto • L’électrique, c’est du bonus ! Publié le : 10/10/2018 

La motorisation électrique peine à s’imposer en France. Pourtant, notre étude sur les coûts de possession (TCO), réalisée pour trois catégories de véhicules, montre qu’elle est moins chère à l’usage que les autres types de mécaniques. Cela grâce à deux facteurs principaux : des coûts d’entretien

Aides auditives • Pour des pertes légères Publié le : 08/10/2018 

Elles offrent des réglages basiques permettant de compenser les pertes auditives, ou presbyacousies, débutantes. Attention aux modèles qui amplifient les sons au-delà de 20 dB.

Contrefaçon • Voyage  dans l’économie du faux Publié le : 29/09/2018 

Produits de luxe, mais aussi jouets, pièces automobiles, outils ou encore médicaments : aujourd’hui, tout se copie ! À la manœuvre, des réseaux de plus en plus structurés. Enquête au cœur d’un fléau, dopé par l’essor du e-commerce, qui menace l’économie mondiale. Avec, parfois, la complicité active

Contrefaçon • Avec la Douane, au cœur de la contrefaçon Publié le : 29/09/2018 

Dans la lutte contre les atteintes aux droits des marques, la contrebande et les trafics en tout genre, la Douane, un service sous tutelle du ministère de l’Économie et des Finances, est en première ligne. Pour cette enquête, elle nous a largement ouvert ses portes. Question d’image – montrer que la

Divorce • Quelles solutions pour le logement familial ? Publié le : 29/09/2018 

Au lendemain d’une rupture, le partage des biens est une question épineuse à régler. Quand le couple détient ensemble le logement familial, la situation devient délicate, voire conflictuelle. Des solutions existent pour un dénouement satisfaisant.

Le nouveau business de la peur • Armes : rengainez vos certitudes Publié le : 29/09/2018 

Les attentats qui ont frappé la France ont provoqué une ruée dans les stands de tir. Si ces nombreux tireurs souhaitent apprendre à se défendre en cas d’attaque, la réglementation française en matière de détention d’armes – l’une des plus strictes d’Europe – douche rapidement leurs espoirs.

Radon • Les risques enfin reconnus Publié le : 25/09/2018 

Championne du nucléaire, la France a toujours eu du mal à admettre les dangers de la radioactivité. Pour preuve le radon, un gaz radioactif naturel présent dans tous les sols, et qui s’en échappe très facilement pour s’accumuler dans l’habitat. Or il est connu pour être cancérogène par inhalation

Boulangerie • Le pain n'est plus ce qu'il était ! Publié le : 25/09/2018 

Derrière le terme « boulanger » se cache un métier aux multiples facettes où nombre d’artisans, dépendants des grands groupes meuniers, contribuent à l’uniformisation du pain et à un système qui les fragilisent. Difficile pour le consommateur de s’y retrouver.

Slimes • Le slime n’est pas une bonne pâte Publié le : 25/09/2018 

Les enfants raffolent de cette pâte qui glisse entre les doigts. Les ventes explosent, tout comme le nombre de produits mis sur le marché. Mais nos tests montrent que certaines compositions représentent un danger pour la santé.

Colorations pour cheveux • À quand des produits inoffensifs ? Publié le : 25/09/2018 

Colorations permanentes, ton sur ton, végétales : les teintures pour cheveux sont très prisées des consommatrices françaises, et ce dès l’adolescence. Pourtant, ces cosmétiques sont parmi les plus chargés en ingrédients indésirables. Si l’ammoniaque, largement utilisée dans les colorations

E-commerce • Zoom sur Wish.com Publié le : 25/09/2018 

Avec son choix gigantesque de babioles à bas prix, le site Wish.com connaît un ­incroyable succès. Mais que faut-il penser de cette grande solderie en ligne ? Nous avons demandé leur avis aux utilisateurs.

Pneus • Ne les remplacez pas trop tôt Publié le : 25/09/2018 

Nos pneumatiques sont généralement remplacés, à tort, avant la limite légale d’usure. La faute à des professionnels « poussent conso » qui promulguent des ­messages peu clairs, trompeurs et parfois anxiogènes.

Couches pour bébés • Le point sur les risques Publié le : 19/09/2018 

Diverses communications ont fait état de présence possible de résidus toxiques dans les couches. Or, sur ce marché très concurrentiel, les fabricants revendiquent des produits 100 % sûrs. Entre craintes démesurées et publicités rassurantes, Que Choisir fait la part des choses.

Assurances multimédias • La SFAM n’assure pas tant que ça Publié le : 30/08/2018 

+ 2 400 % de croissance en 5 ans, le lancement d’une campagne de recrutement de 1 000 salariés au printemps, de la publicité à la télé et dans la presse… la Société française d’assurance multimédia (SFAM) n’en finit pas de faire parler d’elle. Partenaire de plusieurs réseaux de distribution

Concours de vins • La foire à la médaille Publié le : 28/08/2018 

Entre multiplication des concours et généreuse ­distribution des médailles, les distinctions dans le vin perdent en pertinence. Notre test de dégustation le prouve !

Marchés ou grandes surfaces • Lesquels sont les moins chers ? Publié le : 28/08/2018 

Même s’il y a de grandes disparités, les produits alimentaires sont globalement plus chers sur les marchés qu’en grandes surfaces. C’est ce que révèle notre enquête prix. Cela peut s’expliquer par plusieurs facteurs et ne doit pas masquer l’intérêt d’y faire ses courses.

Alimentation • La guerre du camembert Publié le : 28/08/2018 

D’ici à 2021, le nouveau cahier des charges du camembert de Normandie AOP autorisera la pasteurisation. Les défenseurs du plus populaire des fromages français crient au scandale.

Animaux de compagnie • Des solutions de garde pas si bêtes... Publié le : 30/06/2018 

Faire garder votre animal de compagnie pendant vos absences, à petits prix, c'est facile. Il existe aujourd’hui de multiples solutions qui allient confort de votre animal et tranquillité d'esprit pour vous. Le tout sans grever lourdement votre budget vacances.

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