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Agriculture

Agriculture

Lancé en 2008, le plan Écophyto vise à diviser par deux l'usage des pesticides. Mais la quantité de pesticides utilisés baisse-t-il ? Que vaut le bio ? Que certifient les labels ? Qu’est-ce que l'agriculture raisonnée ? Quel mode d'élevage privilégier ? "Que Choisir" vous propose des actualités, enquêtes, tests de produits ainsi que des décryptages pour vous aider à répondre à vos questions.

Tous les contenus des dossiers Agriculture

Billet du président

Varenne de l’eau • Des bassines pour conforter une agriculture inadaptée Publié le : 25/05/2021 

Le Ministère de l’Agriculture et de l’alimentation ne devrait-il pas être rebaptisé Ministère de l’agro-industrie ou des Agriculteurs polluants ? On peut de plus en plus se le demander tant le Ministère, qui refuse toujours obstinément d’écouter la société civile, s’aligne sur les positions et

Actualité

Commerce équitable • Max Havelaar ouvre son label aux agriculteurs français Publié le : 11/05/2021 

À l’instar des paysans d’Afrique ou d’Amérique latine, l’ONG Max Havelaar va labelliser des céréaliers et des producteurs de lait dans l’Hexagone. Yaourts, crèmes glacées, biscuits ou viennoiseries devraient donc arborer prochainement le petit label bleu et vert.

Actualité

Pesticides tueurs d’abeilles • Une interdiction enfin définitive ! Publié le : 08/05/2021 

Depuis longtemps sur la sellette et interdits en dépit de la contestation des industriels, les néonicotinoïdes d’enrobage des semences sortent définitivement du marché européen. La Cour de justice de l’Union européenne vient de trancher en faveur des abeilles.

Billet du président

PAC  • Des violences inadmissibles   Publié le : 12/04/2021 

Je ne suis sûrement pas le seul à qui la moutarde est montée au nez. Mardi dernier, à Dijon, nous avons assisté au énième dérapage d’un certain monde agricole, avec toujours le même jeu d’acteurs de la FNSEA et des Jeunes Agriculteurs. Les locaux de la DREAL, Direction régionale de l’environnement,

Action UFC-Que Choisir

Pesticides • Les Sages sanctionnent une concertation locale biaisée Publié le : 19/03/2021 

C’est une victoire pour la santé des riverains et la préservation de la biodiversité. Les « chartes d’engagement », qui visent à réduire les distances de sécurité entre les habitations et les épandages de pesticides, sont dans le viseur des associations depuis plusieurs années. Dans le cadre de la

Actualité

E=M6 spécial agriculture • D'erreurs en oublis Publié le : 06/03/2021 

Pesticides, serres chauffées, ou encore conditions d'élevage : à la date où aurait dû se tenir le Salon de l'agriculture, M6 a tenté, dans une émission en prime time, de rassurer ses nombreux téléspectateurs sur plusieurs « questions qui fâchent ». Mais cela, malheureusement, au prix de plusieurs

Décryptage

Agriculture • Deux chemins vers l’agroécologie Publié le : 18/02/2021 

Le label AB (Agriculture biologique) est bien connu des Français. Un autre tente une percée : la Haute valeur environnementale (HVE). Au prix d’un télescopage entre les deux.

Action UFC-Que Choisir

Réforme de la PAC • Des ONG dénoncent l’absence d’écoute de Julien Denormandie Publié le : 11/02/2021 

Depuis l’arrivée de Julien Denormandie au poste de ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, en juillet 2020, de nombreuses organisations citoyennes ont sollicité à plusieurs reprises des rendez-vous avec lui. En vain. La porte du bureau du ministre leur reste close, quand d’autres parties

Actualité

Zéro déforestation • Encore du chemin à parcourir Publié le : 09/01/2021 

Les forêts accueillent les trois quarts de la biodiversité mondiale. À l’heure de la sixième extinction de masse des espèces vivantes, préserver ces écosystèmes est donc un enjeu vital. Pourtant la déforestation se poursuit à grands pas : 11 millions d’hectares d’arbres disparaissent chaque année,

Action UFC-Que Choisir

Affichage environnemental • L'Ecoscore risque de promouvoir l’agriculture intensive Publié le : 17/12/2020 

La loi relative à la lutte contre le gaspillage1 prévoit l’entrée en vigueur fin 2021 d’une étiquette environnementale – le futur « Ecoscore » - pour les produits agricoles et alimentaires. Mieux informer les consommateurs sur l’impact environnemental des produits est une excellente initiative.

Actualité

Alimentation • Plus de gènes, mais moins de pépins Publié le : 12/12/2020 

Les huîtres triploïdes, vous connaissez ? Et savez-vous que les bananes et les pastèques peuvent l’être aussi ? Les unes « naturellement », les autres, grâce aux laboratoires. Faut-il s’en inquiéter ?

Action UFC-Que Choisir

Vote de la loi sur les néonicotinoïdes • Après les députés, les sénateurs et sénatrices manquent de vision et de courage en votant pour le retour des « insecticides tueurs d’abeilles » Publié le : 28/10/2020 

Après les députés, le Sénat vient de donner son feu vert à la réautorisation des néonicotinoïdes. Malgré l’opposition déterminée de quelques sénateurs et sénatrices, la grande majorité a décidé d’entériner une décision qui met à mal la biodiversité dans un état déjà catastrophique et la durabilité

Actualité

Politique agricole commune • La Pac rate son cap vert Publié le : 28/10/2020 

Les bases de la future Politique agricole commune (Pac) ont été posées la semaine dernière à Bruxelles, par les États membres et le Parlement européen. Les soutiens aux agriculteurs sont « verdis » mais la transition environnementale s’avère très insuffisante.

Action UFC-Que Choisir

Présentation du projet de loi de finances • La relance de l’économie néglige l’exigence de consommation responsable exprimée par 100000 Français Publié le : 29/09/2020 

Alors que le projet de loi de finances présenté hier, qui met en musique le plan de relance, fait largement l’impasse sur la consommation responsable, l’UFC-Que Choisir rend publiques aujourd’hui les propositions qui ont reçu un appui massif des Français au cours des deux mois de consultation.

Actualité

Épandage de pesticides • Recul sur la protection des riverains Publié le : 15/09/2020 

Les chartes départementales dites « de concertation » sur l’épandage des pesticides à proximité des habitations sont désormais validées par les préfets dans une majorité de départements. Partout, les distances déjà minimales prévues par la réglementation ont encore été réduites. Une vraie mascarade,

Actualité

Ré-autorisation des néonicotinoïdes • Vraiment pas d’alternative ? Publié le : 10/09/2020 

Alors qu’ils sont interdits en France et en Europe en raison de leur toxicité sur les abeilles et l’environnement, le gouvernement veut ré-autoriser les insecticides néonicotinoïdes pour la culture de la betterave sucrière. Une fuite en avant au service de l’agriculture intensive, sans même chercher

Action UFC-Que Choisir

Dérogation à l'interdiction des néonicotinoïdes • 31 organisations demandent aux parlementaires d'avoir le courage politique de s'opposer à un projet de loi dangereux Publié le : 07/09/2020 

En total contre-pied avec l’ambition annoncée d’un nouveau modèle agricole respectueux de l’environnement et de la santé, le gouvernement vient de présenter un projet de loi pour permettre – dès la campagne 2021 et le cas échéant les deux campagnes suivantes – une dérogation à l’interdiction des

Actualité

Labels "sans pesticides" • La méfiance s’impose Publié le : 24/08/2020 

Tomates, fraises, maïs… le nombre de produits portant un logo « sans résidu de pesticides » ou « cultivé sans pesticides de synthèse » a explosé ces dernières années. Mais des analyses que nous révélons en exclusivité font sérieusement douter de l’intérêt de ces produits pour l’environnement et la

Billet du président

Pesticides • Comment répandre… des nouvelles en trompe-l’œil Publié le : 03/07/2020 

La quantité de pesticides vendue a baissé de 44% en 2019 par rapport à 2018 se sont félicités Didier Guillaume et Elisabeth Borne. Dit comme ça, en voilà une bonne nouvelle… Mais regardons d’un peu plus près la situation...    

Action locale UFC-Que Choisir

Épandages agricoles • Pas près de nos habitations ! Publié le : 25/06/2020 

Près de 30 associations locales ont écrit à leur préfet pour réclamer que l’on augmente les distances de sécurité entre les épandages et les habitations.

Enquête

Circuits courts • Parfois si loin du terroir… Publié le : 08/06/2020 

Le terroir s’est naturellement frayé un chemin dans les réseaux en circuits courts. Or ces modes de distribution « en direct » n’ont pas tous les mêmes valeurs.

Décryptage

Circuits courts • Où acheter local ? Publié le : 08/06/2020 

Qualité, durabilité, proximité… Sur le papier, s’approvisionner en circuits courts est une panacée. Et dans la réalité ? Tour d’horizon et conseils pour s’y retrouver.

Actualité

Alimentation • La Commission européenne veut transformer champs et assiettes Publié le : 06/06/2020 

Réduire de moitié l’usage des pesticides et des antibiotiques, tripler les surfaces cultivées en bio… La Commission européenne a récemment révélé ses ambitions pour une agriculture plus respectueuse de l’environnement et une alimentation plus saine. Non sans faire grincer des dents…

Billet du président

Pesticides • L’inadmissible décision gouvernementale ! Publié le : 22/04/2020 

Trop, c’est trop ! Après avoir avalisé fin 2019 via des textes réglementaires des distances minimales d’épandage près des habitations ridiculement faibles (10, 5 mètres contre les 50 réclamés par les ONG et certaines autorités), le gouvernement profite aujourd’hui du confinement pour permettre, en

Billet du président

Changer de CAP pour la PAC Publié le : 08/04/2020 

L’annonce présidentielle du  « rien ne sera plus comme avant »  liée à la crise du Covid 19, s’appliquera-t-elle à  la politique agricole commune en cours de négociations ? Critiquée et décriée par l’UFC-Que Choisir, l’actuelle PAC a essuyé régulièrement les foudres de nombreux scientifiques mais

Actualité

Élevage • Un syndicat accuse un établissement public de recherche de désinformation Publié le : 05/04/2020 

L'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Inrae) propose, sur son site web, un décryptage des idées fausses circulant sur la viande et l'élevage. Une « entreprise de désinformation » qui « sème le doute dans un consensus scientifique pourtant bien établi

Actualité

Marchés alimentaires • Vers une réouverture progressive Publié le : 31/03/2020 

La mesure soudaine d’interdiction des marchés alimentaires due au coronavirus a sidéré les professionnels et privé les consommateurs d’une source d’approvisionnement appréciée. Le respect de normes sanitaires spécifiques édictées dans la foulée devrait permettre une réouverture… là où les préfets en

Actualité

Agriculture biologique • Un nouveau label bio et équitable Publié le : 07/03/2020 

La Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab) teste sa démarche « Bio - Français - Équitable » avec la chaîne de produits surgelés Picard. Elle veut répondre à la demande grandissante en produits cumulant une production bio et locale, des échanges équitables pour les producteurs, la lutte

Actualité

Bien-être animal • L’étiquetage gagne du terrain Publié le : 09/02/2020 

Près de 1 poulet sur 10 devrait afficher d’ici la fin de l’année une lettre noire allant de A à E dans un cadre vert. Il s’agit de sa note en termes de bien-être animal, une sorte de « Confort-Score » depuis la naissance des volailles jusqu’à leur abattage, en passant par le transport.

Actualité

Bien-être animal • Des avancées mais pas encore d’étiquetage Publié le : 30/01/2020 

La castration à vif des porcelets et le broyage des poussins seront interdits fin 2021. En revanche, c’est le grand flou sur l’information aux consommateurs : un étiquetage sur le mode d’élevage devrait être étudié au niveau européen, sans échéance précise. Pas de réponse non plus sur le financement

Décryptage

Bien-être animal • Le consommateur détient la clé Publié le : 23/01/2020 

Nous voulons tous de meilleures conditions de vie pour les animaux d’élevage. Aiguillonnés par les associations de protection animale, poussés par les distributeurs et les fabricants, les éleveurs s’efforcent de nous satisfaire. Des solutions se dessinent, plus ou moins efficaces et soulevant

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