
La table induction constitue la révolution de ces 20 dernières années en matière de cuisson. Rapidité, précision et sécurité d’utilisation figurent…
Dossier
Même si les tables à induction sont encore un peu chères, elles séduisent pour leur design et leur efficacité : elles offrent rapidité, précision et sécurité d’utilisation. Seule contrainte, disposer de poêles, casseroles et autres ustensiles compatibles. À 3 ou 4 foyers, avec zones extensibles ou modulables, Que Choisir a testé des dizaines de plaques de cuisson à induction et vous livre conseils et guides d’achat.
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Les plaques induction qui intègrent une hotte neutralisant odeurs et graisses sont apparues il y a seulement quelques années. Leur prix baisse et…
Montée en température rapide, précision des réglages, réactivité, simplicité d’entretien… Les tables induction ont leurs avantages mais aussi leurs…
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De Dietrich, marque souvent mal classée pour les autres appareils de cuisson, finit loin de Bosch, le leader en termes de fiabilité des tables de…
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