Test Bellasan (Aldi) Huile d'olive vierge extra
Nos engagements : indépendance et transparence. Les marques et les marchands ne paient pas pour figurer dans nos tests et n’interviennent ni dans nos résultats ni dans nos classements. Un achat via certains de nos liens peut nous rapporter une commission, si vous acceptez le suivi chez le marchand, sans surcoût pour vous. Cette rémunération ne change rien à notre indépendance.
Méthode de classement. Notre sélection de produits ne couvre pas tout le marché. Les abonnés connectés bénéficient du classement par note globale de nos tests. Sans abonnement, l’ordre est aléatoire, sauf dans les comparateurs gratuits. Les offres marchandes sont classées du moins cher au plus cher, hors éventuels frais de livraison.
Prix, responsabilité et vendeurs « Marketplace ». Les prix sont indicatifs et actualisés chaque jour. Les offres signalées « Marketplace » proviennent d’autres vendeurs que le site marchand : vérifiez leurs conditions et garanties. Que Choisir ne garantit ni la livraison ni le service après-vente des marchands.
Prix indicatif 9,49 €/litre
Bellasan (Aldi) Huile d'olive vierge extra, découvrez le test complet !
Abonnez-vous et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org
Découvrir nos offresDéjà abonné ? Se connecter
Avis du testeur
L’huile d’olive vierge extra Bellasan, marque du distributeur Aldi, est issue d’un assemblage d’huiles d’olive originaires de l’Union européenne. Conditionnée en bouteille de plastique foncé, elle est vendue dans les magasins Aldi au format 1 l au tarif de 9,49 €/l (prix relevé en mai 2025).
Évaluation Que Choisir
Origine
Classement
Bio
Paramètres physicochimiques de qualité
L’acidité oléique, l’indice de peroxyde, les absorbances dans l’ultraviolet (aux longueurs d’onde 232 nm et 270 nm), la teneur en esters éthyliques d’acides gras et la teneur en cires permettent d’évaluer la qualité des olives utilisées et le degré d’oxydation des huiles.
Nous avons également vérifié, par le biais d’autres paramètres, l’absence de fraudes telles que l’adjonction d’autres d’huiles ou le recours à un éventuel raffinage.
Nous avons également vérifié, par le biais d’autres paramètres, l’absence de fraudes telles que l’adjonction d’autres d’huiles ou le recours à un éventuel raffinage.
Dégustation
L’évaluation organoleptique est indispensable pour se prononcer sur le classement d’une huile d’olive (catégorie vierge extra, vierge ou lampante), car elle permet la détection d’éventuels défauts non mis en évidence par les analyses physicochimiques. Dans le cadre de notre étude, cette évaluation a été menée par deux jurys agréés par le COI. Lorsque leurs conclusions n’étaient pas concordantes, nous avons fait appel à un troisième jury agréé pour confirmer le classement de l’échantillon testé.
Le principe de la dégustation met l’accent sur l’absence de défaut. Cela signifie que dès la moindre trace d’un défaut reconnue par la majorité des dégustateurs du jury, l’huile n’a plus droit à la dénomination « vierge extra ».
Le principe de la dégustation met l’accent sur l’absence de défaut. Cela signifie que dès la moindre trace d’un défaut reconnue par la majorité des dégustateurs du jury, l’huile n’a plus droit à la dénomination « vierge extra ».
Contaminants
Nous avons recherché la présence éventuelle de résidus de pesticides, de plastifiants et d’huiles minérales.
Domitille Vey
Rédactrice technique
