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Rappel de produit : une personne décédée peu après la consommation de morilles séchées

par Elsa Abdoun

Rappel de produit : une personne décédée peu après la consommation de morilles séchées

Publié le 07 novembre 2026

Une jeune femme de 27 ans jusqu’alors en bonne santé a développé des troubles digestifs, avant de décéder à l’hôpital le 3 novembre dernier, peu après la consommation de morilles séchées. Les autorités sanitaires, qui procèdent à des analyses complémentaires, suspectent qu’une toxine présente dans ce produit soit responsable.

Si vos placards contiennent des morilles séchées, vérifiez bien qu’il ne s’agit pas d’un des lots faisant actuellement l’objet d’une procédure de retrait-rappel. Certaines références pourraient en effet contenir une dangereuse toxine qui serait déjà responsable du décès, le 3 novembre dernier, d’une jeune femme de 27 ans qui ne souffrait d’aucune comorbidité.

Pour l’instant, 2 références de la marque Champibon ont été identifiées (voir encadré). Cependant, de nouveaux lots pourraient encore être concernés à l’avenir. Par mesure de précaution, mieux vaut donc peut-être éviter la consommation de ce type de produit pour l’instant, même si la référence que vous possédez ne figure pas à l’heure actuelle dans la liste des denrées au rappel.

Une atteinte digestive

Si vous possédez un des produits au rappel, même s’il est déjà ouvert, rapportez-le en magasin : avec ou sans ticket de caisse, vous serez remboursé.

« En cas de troubles digestifs de type diarrhées et/ou vomissements survenant dans les heures qui suivent la consommation de ces morilles séchées, il est recommandé d’appeler immédiatement un Centre antipoison au 01 45 42 59 59, accessible 24 h/24 et 7 j/7 », écrit le gouvernement dans un communiqué.