Comparatif Huiles d'olive bio
Publié le :
24/06/2021
Test portant sur 11 huiles d'olive ayant la caractéristique sélectionnée.
Pour obtenir le qualificatif « vierge extra », une huile d’olive doit répondre à des critères physicochimiques et organoleptiques précis. Notre test présente les résultats de plusieurs analyses physicochimiques et de dégustations, menées par des jurys d’experts agréés, pour 12 huiles d’olive affichant le logo AB. Toutes ces huiles estampillées bio ont également été soumises à une recherche de contaminants (pesticides, plastifiants et huiles minérales).
