Produit au rappel
Saumon fumé Ronde des mers E. Leclerc Publié le : 14/09/2022Présence de Listeria monocytogenes.
Thématique
Qualités gustatives, apports nutritionnels, labels et mentions valorisantes : un même produit n’est pas toujours similaire d'une marque à l’autre. À l'UFC-Que Choisir, nous testons et comparons en laboratoire des produits alimentaires de toutes marques (grandes marques, marques distributeurs, marques discount, etc.). Nos experts vous livrent leurs avis sur des centaines de produits : lait, chocolat, vin, champagne, poisson, légume, viande... Découvrez nos dossiers sur ce thème.
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Saumon fumé Ronde des mers E. Leclerc Publié le : 14/09/2022Présence de Listeria monocytogenes.
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Tomacouli bio Panzani Publié le : 14/09/2022Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (microfuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement.
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Mini brownies aux pépites de chocolat Casino Publié le : 09/09/2022Substances allergisantes non déclarées (beurre).
Actualité
Édulcorants • Ils favoriseraient les maladies vasculaires Publié le : 08/09/2022Aspartame, sucralose, acésulfame... Ces molécules, qui remplacent le sucre dans les produits allégés, sont associées à un risque plus élevé d'AVC selon une récente étude.
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Tapenade d’olives noires Auchan Publié le : 31/08/2022Substances allergisantes non déclarées (amandes).
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Pain d'épices seigle et miel Carrefour Bio Publié le : 31/08/2022Présence d’alcaloïdes dans la farine de seigle ayant servi à la fabrication du pain d'épices.
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Tartare de saumon cru Monoprix Gourmet Publié le : 31/08/2022Erreur de DLC apposée sur le produit : 11/11/2022 au lieu du 04/09/2022.
Actualité
Huiles d’olive • Toujours trop de tromperies Publié le : 09/08/2022Près de la moitié des huiles d’olive prélevées ont été déclarées non conformes lors d’une enquête menée par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). L’an dernier, Que Choisir avait déjà tiré la sonnette d’alarme en déclassant 16 références…
Actualité
Curcuma • Des effets indésirables sur le foie Publié le : 28/07/2022La consommation de compléments alimentaires à base de curcuma peut provoquer des effets indésirables, alerte l'Agence de l'alimentation. Attention en particulier aux compléments qui sont modifiés pour augmenter l'absorption de la curcumine.
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Lasagne Collezione Barilla Publié le : 20/07/2022Erreur de conditionnement conduisant à la présence d'un allergène (œuf) non déclaré dans la liste d'ingrédients (signalé en tant que trace seulement).
Actualité
Nitrites et nitrates dans les charcuteries • Pas d’interdiction malgré un lien confirmé avec le cancer colorectal Publié le : 13/07/2022L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) confirme que les nitrites et nitrates ajoutés dans les charcuteries favorisent l’apparition du cancer colorectal. Elle recommande d’en réduire l’usage, mais pas de les interdire. Au consommateur, donc, de modérer sa consommation.…
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Œufs Picota Aldi Publié le : 12/07/2022Absence de date de consommation recommandée.
Guide d'achat
Lait • Bien choisir sa bouteille de laitTaux de matière grasse, traitement thermique, ajout de vitamines, méthodes d'élevage : la diversité règne au rayon lait. Petit catalogue des critères de choix.
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Saucisson sec Montagne Noire Publié le : 06/07/2022Présence d'entérotoxines Staphylococciques.
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Feuilles de chêne Saveurs des jardiniers Publié le : 06/07/2022Dépassement possible d'un résidu de pesticides.
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Piccolos Gourmands Délicieux fourrage goût choco-noisette Carrefour Publié le : 06/07/2022Présence possible de protéines d’arachide (allergène).
Actualité
Alimentation • Le bio, parent pauvre des aides à l’agriculture Publié le : 03/07/2022Pour la Cour des comptes, le soutien des pouvoirs publics au bio est très insuffisant. L’institution énonce 12 recommandations pour soutenir plus efficacement ce mode de production, aujourd’hui en difficulté.
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Apéro roulés Les Croisés Marque Repère E. Leclerc Publié le : 29/06/2022Présence de Listeria monocytogenes.
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Préparation pour pâte à pizza Casino Publié le : 29/06/2022Taux anormalement élevé d'acariens, risque de réactions allergiques chez les personnes sensibles.
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Confiture fraises Carrefour Original Publié le : 29/06/2022Risque de présence de corps étrangers (verre, métal, plastique, papier, textile...).
Actualité
Jus d’orange (vidéo) • Les fausses promesses des fabricants Publié le : 28/06/2022Entre un nectar du rayon ambiant et un pur jus bio du rayon frais, le prix peut passer du simple au quintuple. Pourtant, nous avons testé 25 jus industriels et un jus fait maison, et nos résultats montrent très clairement que, parmi les critères qui font grimper les prix, certains sont loin d’être…
Guide d'achat
Jus de fruits • Bien différencier les jus de fruitsMalgré la recommandation du PNNS (Programme national nutrition santé) de limiter autant que possible les boissons sucrées, les linéaires consacrés aux jus de fruits s’allongent d’année en année. Cette offre pléthorique s’accompagne d’une multiplication d'allégations publicitaires accrocheuses sur…
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Cigarettes nappées Auchan Publié le : 23/06/2022Présence de l’allergène « arachides » non mentionnée en traces éventuelles sur l'étiquetage.
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Cassoulet Carrefour Classic’ Publié le : 23/06/2022Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex. : microfuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement.
Comparatif
Jus d'orange Publié le : 23/06/2022Pur jus, nectar ou à base de concentré, avec ou sans pulpe, frais ou ambiant, pasteurisé ou pas, bio ou non... les critères pour choisir un jus d'orange sont nombreux, et les rayons dédiés interminables. Quant au prix, il varie du simple au quintuple. En réalité, notre test sur 25 boissons…
Commentaires sur le comparatif
Jus d'orange • Pulpe fiction Mis à jour le : 23/06/2022La qualité des jus d’orange ne dépend pas de leur prix. Mais leurs bienfaits supposés sont une illusion : ces produits s’avèrent bien trop sucrés et n’apportent guère de fibres, même dans leur version avec pulpe.
Guide d'achat
Tomates • Choisir les plus nutritivesVitamine C, lycopène, polyphénols… la tomate contient en théorie de très nombreux micronutriments. Mais entre une cœur de bœuf bio plantée en pleine terre et un fruit de gros calibre cultivé hors-sol en hiver, le bénéfice est-il le même ?
Actualité
Alimentation bio • Une désaffection temporaire ? Publié le : 23/06/2022Le bio est confronté depuis l’an dernier à un essoufflement des ventes en raison de prix élevés dans un contexte de baisse du pouvoir d’achat, d’une profusion des labels et de la concurrence du local. S’agit-il d’un plafonnement de part de marché ou d’une crise de croissance transitoire ? Éléments…
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Huile de noix Auchan Publié le : 14/06/2022Substances allergisantes non déclarées.
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Emincés de dinde cuits saveur Kébab Reghalal Publié le : 08/06/2022Anomalie d'étiquetage : DLC imprimée au 28/09/2022 au lieu de 21/06/2022.
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Tablette de chocolat noir 72% de cacao Carrefour sélection Publié le : 08/06/2022Présence d'allergènes non indiqués (blé, orge et lait). Tablette chocolat noir mangue poivre Sichuan emballée dans étui chocolat noir 72% cacao.
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Pois chiches secs Mosaïque Publié le : 01/06/2022Dépassement des limites autorisées de pesticides.
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Purée de pommes artisanale Gala Filière Qualité Carrefour Publié le : 25/05/2022Risque de présence de morceaux de verre.
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Poulet cuit fumé Volandry E. Leclerc Publié le : 25/05/2022Présence de Listeria monocytogenes.
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Duo de billes de chèvre Franprix Publié le : 18/05/2022Présence potentielle de Listeria monocytogenes.
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Filets de hareng doux du Nord Nos régions ont du talent (E. Leclerc) Publié le : 18/05/2022Présence de Listeria monocytogenes.
Actualité
Sécurité sanitaire des aliments • Les contrôles changent de crèmerie au détriment des consommateurs Publié le : 18/05/2022La surveillance de la qualité de nos aliments serait transférée du ministère de l’Économie vers celui de l’Agriculture. Une privatisation partielle des contrôles et des analyses est envisagée, et les moyens humains ne seraient pas renforcés.
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Ail semoule fine Aro Metro Publié le : 11/05/2022Substances allergisantes non déclarées (arachide).
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Fromage d'Abbaye en dés Petit Marché Publié le : 11/05/2022Présence de Listeria monocytogenes.
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