Comparatif Truites et saumons fumés
Publié le :
18/11/2021
Test portant sur 22 truites et saumons fumés
Notre sélection compte 12 saumons fumés et 10 truites. Il s’agit de produits de grandes marques, de marques distributeurs et de hard discounters, bio ou non. Nous les avons classés en fonction de leur goût, mais aussi de la qualité de leurs tranches, leur fraîcheur, la présence de contaminants indésirables... Si les saumons occupent seuls le podium, plusieurs truites obtiennent des résultats honorables à des prix intéressants.
