Comparatif Biscuits apéritifs « sains »

Chips cuites au four, crackers allégés en sel, tuiles à base de carottes... depuis quelques années, les promesses de produits plus sains se répandent jusqu'au rayon apéritif. Les marques spécialisées dans ce positionnement marketing (Bjorg, Jardin bio, N.A!...) se voient à présent concurrencées sur ce secteur par les plus traditionnelles Vico, Belin ou encore Lay's. Mais à quel point peut-on alléger des chips, sans en perdre tout l'intérêt gustatif et sans ajouter d'additifs ? Quels biscuits apéritifs sont réellement recommandables ? Pour le savoir, nous avons analysé la saveur, les apports nutritionnels et la liste des ingrédients de 24 références de snacks salés.

Chips cuites au four, crackers allégés en sel, tuiles à base de carottes... depuis quelques années, les promesses de produits plus sains se répandent jusqu'au rayon apéritif. Les marques spécialisées dans ce positionnement marketing (Bjorg, Jardin bio, N.A!...) se voient à présent concurrencées sur ce secteur par les plus traditionnelles Vico, Belin ou encore Lay's. Mais à quel point peut-on alléger des chips, sans en perdre tout l'intérêt gustatif et sans ajouter d'additifs ? Quels biscuits apéritifs sont réellement recommandables ? Pour le savoir, nous avons analysé la saveur, les apports nutritionnels et la liste des ingrédients de 24 références de snacks salés.

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Biscuits apéritifs « sains »
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Lay’s Chips nature

Marque classique n’affichant pas de prétention « santé » testée à titre de comparaison

Lay’s Chips nature

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Doritos Tortillas nature

Marque classique n’affichant pas de prétention « santé » testée à titre de comparaison

Doritos Tortillas nature

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Vico Curly

Marque classique n’affichant pas de prétention « santé » testée à titre de comparaison

Vico Curly

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Léa Girard

Léa Girard

Rédactrice technique spécialisée

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