Retour au Comparatif Foies gras (20 foies gras)
Carrefour Foie gras Sud-Ouest -

TEST Carrefour Foie gras Sud-Ouest

Bloc avec 30 % de morceaux – Rayon : Frais – Prix : 9,95 €

Mis à jour le : 19/11/2020

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Introduction

Le bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest avec morceaux Carrefour est un produit de marque propre. Sa recette incorpore 30 % de morceaux, du porto et de l’armagnac. L’indication géographique protégée (IGP) « canard à foie gras du Sud-Ouest », sur l’étiquette, garantit au consommateur que le foie provient d’un canard élevé, abattu et transformé dans le Sud-Ouest. Vendu au rayon frais, il se conserve au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Il est vendu au prix de 49,80 €/kg (prix relevé en juillet 2020).

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Extrait de notre évaluation

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Premiers critères évalués Notes obtenues
Dégustation RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Poids net RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Graisse exsudée RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
% de morceaux RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
HPD RÉSERVÉ AUX ABONNÉS