Retour au Comparatif Foies gras (20 foies gras)
Labeyrie Foie gras dégustation Sud-Ouest -

TEST Labeyrie Foie gras dégustation Sud-Ouest

Bloc avec 30 % de morceaux – Rayon : Frais – Prix : 16,3 €

Mis à jour le : 19/11/2020

Résultats réservés aux abonnés

Test indépendant, sans aucune complaisance, sans pub.

Je m’abonne

Déjà abonné ?

Je m’identifie

Cette section est réservée aux abonnés du site quechoisir.org

Abonnez-vous !
Et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org

Je m’abonne

Déjà abonné au site ?
Identifiez-vous pour afficher tout le contenu du site

Je m’identifie
Cette section est réservée aux abonnés du site quechoisir.org

Abonnez-vous !
Et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org

Je m’abonne

Déjà abonné au site ?
Identifiez-vous pour afficher tout le contenu du site

Je m’identifie

Introduction

Le bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest avec 30 % de morceaux Labeyrie porte l’indication géographique protégée (IGP) « canard à foie gras certifiée Sud-Ouest ». Cette mention signifie que le foie provient d’un canard élevé, abattu et transformé dans le Sud-Ouest. Marque leader sur le marché des foies gras, Labeyrie propose ici une recette comprenant 30 % de morceaux et de l’armagnac. Vendu au rayon frais, ce bloc de foie gras de canard se conserve au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Il est vendu au prix de 54,30 €/kg (prix relevé en juillet 2020).

L’avis du testeur complet est réservé aux abonnés

Extrait de notre évaluation

Résultats réservés aux abonnés

Test indépendant, sans aucune complaisance, sans pub.

Je m’abonne

Déjà abonné ?

Je m’identifie

Premiers critères évalués Notes obtenues
Dégustation RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Poids net RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Graisse exsudée RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
% de morceaux RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
HPD RÉSERVÉ AUX ABONNÉS