Retour au Comparatif Foies gras (20 foies gras)
Maison Montfort Foie gras Sud-Ouest -

TEST Maison Montfort Foie gras Sud-Ouest

Entier – Rayon : Frais – Prix : 16,75 €

Mis à jour le : 19/11/2020

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Introduction

Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest Montfort porte l’indication géographique protégée (IGP) « canard à foie gras du Sud-Ouest ». Cette mention signifie que le foie provient d’un canard élevé, abattu et transformé dans le Sud-Ouest. Marque leader sur le marché des foies gras, Montfort propose ici un produit prêt à consommer, conditionné en barquette et disponible au rayon frais. Il est vendu au prix de 52,30 €/kg (prix relevé en juillet 2020).

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Extrait de notre évaluation

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Premiers critères évalués Notes obtenues
Dégustation RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Poids net RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Graisse exsudée RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
% de morceaux RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
HPD RÉSERVÉ AUX ABONNÉS