Florence Humbert
ENQUÊTE
Acrylamide
Nos analyses sur 74 produits
Une seule teneur en acrylamide hors des clous. Les résultats de nos analyses semblent plutôt rassurants. Du moins, si l’on se réfère aux valeurs indicatives fixées par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), sur lesquelles nous nous sommes basés.
Article réservé aux abonnés
Abonnez-vous et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org
Découvrir nos offresDéjà abonné ? Se connecter
Éric Bonneff
Lire aussi
ENQUÊTE
Acrylamide dans l’alimentation
ENQUÊTE
Acrylamide
ACTUALITÉ
ACTUALITÉ
FICHE PRODUIT
Biscuits apéritifs « sains »
FICHE PRODUIT
Biscuits apéritifs « sains »