Test Neff B5ACH7AN3F

Le four intégrable B5ACH7AN3F de Neff a la particularité d’être équipé d’une porte escamotable sous la cavité associée à une poignée rotative. Cet équipement baptisé « Slide&Hide » est présent sur certains fours encastrables Neff fabriqués en Allemagne, comme les B54CR71N0 et B54CR31N0 précédemment testés. Ces deux modèles, issus de la gamme N70, ont cependant une interface différente du modèle B5ACH7AN3F testé ici (gamme N50). Exit l’écran sensitif couleur : l’interface se résume à une paire de sélecteurs rotatifs, un écran bicolore non tactile et quelques touches sensitives. Ce four encastrable est néanmoins équipé d’un système de nettoyage par pyrolyse, ce qui n’est pas le cas de tous les fours Slide&Hide de Neff. Un mode « d’aide au nettoyage » EasyClean est également présent. La cavité intérieure en émail anthracite de 71 l dispose de 4 niveaux de cuisson via des gradins amovibles (rails télescopiques en option). L’équipement fourni en série se compose d’une unique grille et d’un plat profond. Huit modes de cuisson sont proposés, dont la chaleur tournante, baptisée Circotherm, la convection naturelle, le gril ventilé, le gril grande surface, le mode pizza, la chaleur de sole, le mode HotAir doux et le mode Fournil pour cuire du pain. Une température est préconisée sur chaque mode, libre à l’utilisateur de la modifier dans une plage de 30 °C à 275 °C, selon le mode sélectionné.

Bon à savoir : la marque Neff fait partie du groupe allemand BSH, au même titre que Siemens et Bosch. La structure des fours Slide&Hide lui est cependant spécifique et diffère de tout modèle Bosch ou Siemens.