par Cécile Lelasseux, Elsa Abdoun, Éric Bonneff
ENQUÊTE
MielLes fraudes perdurent
Sucré, mal étiqueté… le miel serait, depuis des années, la cible de fraudes en tout genre. Nos analyses confortent en partie ces craintes, mais seulement pour certaines catégories de produits. Nos conseils pour bien choisir.
Sept miels présentent des traces de sucres ajoutés 
Berringa Australian (MGO 400 +)
Manuka
Prix : 146 €/kg
Origine annoncée : Australie
Origine détectée : conforme
Rucher des 3 châteaux
Acacia
Prix : 16,67 €/kg
Origine annoncée : Alsace (France)
Origine détectée : conforme
Miel Besacier
Acacia
Prix : 11,60 €/kg
Origine annoncée : UE/Non UE
Origine détectée : Chine et traces d’Europe de l’Est
L’Abeille diligente (bio)
Châtaigner
Prix : 26,18 €/kg
Origine annoncée : Italie
Origine détectée : conforme
Le Rucher de l’ours
Châtaigner
Prix : 19 €/kg
Origine annoncée : Pyrénées (France)
Origine détectée : conforme
Simplement bon et bio (Aldi) crémeux
Fleurs
Prix : 8,79 €/kg
Origine annoncée : non UE
Origine détectée : Chine et traces d’Amérique centrale, d’Europe de l’Est et potentiellement d’Amérique du Sud
Euromiel
Fleurs
Prix : 5,10 €/kg
Origine annoncée : UE/Non UE
Origine détectée : Europe de l’Est, Amérique du Sud et centrale, Chine, bassin
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| Berringa Australian (MGO 400 +) | Rucher des 3 châteaux |
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| Miel Besacier | L’Abeille diligente (bio) |
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| Le Rucher de l’ours | Simplement bon et bio (Aldi) crémeux |
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| Euromiel |
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Cécile Lelasseux
Rédactrice technique
Elsa Abdoun
Éric Bonneff
Directeur des essais comparatifs
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