Lazzaretti Torsades pois chiche , découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Les torsades de pois chiches Lazzaretti sont un produit élaboré à partir de farine de pois chiche biologique, sans ajout d’ingrédients transformés. Vendues en paquets de 250 g, elles entrent dans la catégorie des pâtes à base de légumineuses, riches en protéines et en fibres. Elles sont vendues au prix indicatif de 14 €/kg (tarif relevé en décembre 2025).
Évaluation Que Choisir
Nutrition
Pour chaque produit, un ensemble de caractéristiques nutritionnelles a été évalué, incluant notamment la teneur en fibres, en protéines, en glucides, en sucres, en matières grasses ainsi que certains minéraux. Parmi ces éléments, seuls quelques critères ont été retenus pour calculer la note nutritionnelle finale, à savoir le taux de fibres, le taux de protéines ainsi que les teneurs en cuivre et en manganèse. Ces critères ont été choisis pour leur pertinence dans la comparaison des pâtes, car ils permettent de distinguer les produits en fonction de leur apport nutritionnel réel, notamment en matière de fibres et de protéines, et de leur intérêt pour l’apport en oligoéléments essentiels.
Contaminants
Nous avons recherché la présence de résidus de pesticides, de cadmium, de mycotoxines et de furosine.
Caractéristiques Lazzaretti Torsades pois chiche
| Type de pâtes |
Légumineuses
|
|---|---|
| Bio |
Oui
|
| Label |
|
Abygaëlle Le Palabe
Rédactrice technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
