Retour au Comparatif Tables mixtes induction et gaz (7 tables de cuisson mixtes à induction et gaz)

TEST De Dietrich DPI7602BM

De Dietrich DPI7602BM

Mis à jour le : 02/06/2020

Prix : à partir de 564,61  (14 offres)

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Introduction

Fabriquée en France, la DPI7602BM de De Dietrich est une table de cuisson mixte alliant deux zones à induction et deux foyers à gaz. Elle permet de bénéficier des avantages de l’induction (rapidité, réactivité, sécurité) sans pâtir de ses inconvénients (puissance de raccordement électrique, comptabilité des ustensiles). Avec ce type de plaque de cuisson mixte, vous n’aurez pas besoin d’une ligne électrique de forte puissance. Inutile également de changer toute votre batterie de cuisine puisque vous pourrez continuer d’utiliser vos récipients non compatibles avec l’induction sur les foyers à gaz.

Dotée d’une surface en verre vitrocéramique Schott Ceran, la plaque de cuisson DPI7602BM possède 4 foyers de tailles et puissances différentes : 2 zones à induction de 16 cm et 21 cm et 2 foyers à gaz rapide et semi-rapide. Côté induction, chaque zone dispose de 15 positions de cuisson. De Dietrich propose par ailleurs une position Boost et deux touches permettant d’accéder plus rapidement aux puissances pré-enregistrées. Chaque zone à induction dispose de sa minuterie séparée, qui permet d’arrêter la cuisson à l’issue de la durée programmée. Ces zones proposent également les fonctions Elapsed Time, qui permet d’afficher le temps écoulé depuis la dernière modification de puissance sur une zone choisie, et Automatic Stop (la zone à induction s’éteint au bout d’un certain temps en cas d’oubli). Côté gaz, pas de minuterie mais un système de thermocouple qui bloque la sortie du gaz en l’absence de flamme. Un système d’allumeur intégré aux manettes vous permet aussi d’allumer les foyers d’une seule main.

Bon à savoir : un peu plus large que ses concurrentes, la SPI6414BM de Sauter ou la BPI6413BM de Brandt (également testées), cette plaque de cuisson mixte mesure 65 cm. Cependant, ses dimensions d’encastrement (dimension du trou dans votre plan de travail) sont standards, tout celles de comme ses concurrentes.

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Premiers critères évalués Notes obtenues
RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Montée en température RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Cuisson à faible puissance RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Homogénéité de cuisson RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Consommation RÉSERVÉ AUX ABONNÉS

Caractéristiques De Dietrich  DPI7602BM

 
Nombre de zones individuelles
Zone extensible Non
Gauche
Avant 160 mm
Arrière 106 mm
Droite
Avant 210 mm
Arrière 72 mm
Zone extensible
Minuteurs sur les foyers à induction Oui
Verrouillage des commandes sensitives Oui
Couleur Noir
Dimensions du verre
Largeur 65 cm
Profondeur 51,50 cm
Standards
Dimensions (largeur x profondeur) 54,9 x 47,2 cm
Origine de fabrication France
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