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TEST Casino Soupe Poule au pot (déshydratée)

Casino Soupe Poule au pot (déshydratée)
								- Vue principale

Additif ciblé par l'analyse : E551 = SiO₂ (dioxyde de silicium)

Mis à jour le : 25/01/2018

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Introduction

La soupe déshydratée Poule au pot de Casino se compose principalement de vermicelle, de fécule de pomme de terre, de divers légumes, de graisse et de viande de poule. Du sel, du sucre, de l’ail, du curcuma et de la poudre de jus de citron assaisonnent la préparation. Enfin, des arômes et d’autres additifs complètent la liste des ingrédients. Parmi ceux-ci, du dioxyde de silicium (SiO₂) est employé comme antiagglomérant. Il est affiché sur l’étiquette sous le code E551, sans précision de la mention [nano]. Cet additif ne serait donc pas un nano-ingrédient. Nos analyses le confirment-elles ?

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Premiers critères évalués Notes obtenues
Cible de l’analyse RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Nom scientifique RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Présence de particules nanos RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
% de particules nanos dans la substance ciblée RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Étiquetage RÉSERVÉ AUX ABONNÉS

Photos et vidéos   Casino  Soupe Poule au pot (déshydratée)

Casino Soupe Poule au pot (déshydratée) - Vue principale
Vue principale
Casino Soupe Poule au pot (déshydratée) - Cible de l'analyse surlignée dans la liste des ingrédients
Cible de l'analyse surlignée dans la liste des ingrédients
Casino Soupe Poule au pot (déshydratée) - Exemple d'observation au microscope électronique à balayage
Exemple d'observation au microscope électronique à balayage