Retour au Comparatif Nanoparticules dans l'alimentation, les cosmétiques et les médicaments (20 produits)

TEST Cémoi Dragées au chocolat noir 70% cacao

Cémoi Dragées au chocolat noir 70% cacao
								- Vue principale

Additif ciblé par l'analyse : E171 = TiO₂ (dioxyde de titane)

Mis à jour le : 25/01/2018

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Introduction

La composition des dragées au chocolat noir 70 % cacao Cémoi compte plusieurs additifs. Parmi eux, figure le dioxyde de titane (TiO₂), repérable sous le code E171 dans la liste des ingrédients. Ce dioxyde de titane pigmentaire (c’est-à-dire employé pour sa fonction principale de colorant blanc) ne s’affiche pas comme nano. La mention [nano] est en effet absente de l’étiquetage. À juste titre ? Pour le savoir, nous avons mené des analyses.

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Premiers critères évalués Notes obtenues
Cible de l’analyse RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Nom scientifique RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Présence de particules nanos RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
% de particules nanos dans la substance ciblée RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Étiquetage RÉSERVÉ AUX ABONNÉS

Photos et vidéos   Cémoi  Dragées au chocolat noir 70% cacao

Cémoi Dragées au chocolat noir 70% cacao - Vue principale
Vue principale
Cémoi Dragées au chocolat noir 70% cacao - Cible de l'analyse surlignée dans la liste des ingrédients
Cible de l'analyse surlignée dans la liste des ingrédients
Cémoi Dragées au chocolat noir 70% cacao - Exemple d'observation au microscope électronique à balayage
Exemple d'observation au microscope électronique à balayage