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Ducros Mélange Malin Italien (épices) - Cible de l'analyse surlignée dans la liste des ingrédients
Ducros Mélange Malin Italien (épices) - Exemple d'observation au microscope électronique à balayage

TEST Ducros Mélange Malin Italien (épices)

Additif ciblé par l'analyse : Dioxyde de silicium = SiO₂ (ou E551)

Mis à jour le : 25/01/2018

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Avis du testeur

Conçu pour assaisonner les pâtes, sauces et pizzas, le Mélange Malin Italien de Ducros se compose principalement de poivrons, de tomate, d’ail, d’oignons déshydratés et de diverses épices. Le dioxyde de silicium (SiO₂), employé comme antiagglomérant, figure à la fin de la liste des ingrédients. La mention [nano] est absente de l’étiquetage. Le dioxyde de silicium incorporé à ce produit ne serait donc pas nano. Nous avons voulu le vérifier par analyse.

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Premiers critères évaluésNotes obtenues
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Photos et vidéos   Ducros  Mélange Malin Italien (épices)

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