Retour au Comparatif Nanoparticules dans l'alimentation, les cosmétiques et les médicaments (20 produits)

TEST Ducros Mélange Malin Italien (épices)

Ducros Mélange Malin Italien (épices)
								- Vue principale

Additif ciblé par l'analyse : Dioxyde de silicium = SiO₂ (ou E551)

Mis à jour le : 25/01/2018

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Introduction

Conçu pour assaisonner les pâtes, sauces et pizzas, le Mélange Malin Italien de Ducros se compose principalement de poivrons, de tomate, d’ail, d’oignons déshydratés et de diverses épices. Le dioxyde de silicium (SiO₂), employé comme antiagglomérant, figure à la fin de la liste des ingrédients. La mention [nano] est absente de l’étiquetage. Le dioxyde de silicium incorporé à ce produit ne serait donc pas nano. Nous avons voulu le vérifier par analyse.

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Extrait de notre évaluation
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Premiers critères évalués Notes obtenues
Cible de l’analyse RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Nom scientifique RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Présence de particules nanos RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
% de particules nanos dans la substance ciblée RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Étiquetage RÉSERVÉ AUX ABONNÉS

Photos et vidéos   Ducros  Mélange Malin Italien (épices)

Ducros Mélange Malin Italien (épices) - Vue principale
Vue principale
Ducros Mélange Malin Italien (épices) - Cible de l'analyse surlignée dans la liste des ingrédients
Cible de l'analyse surlignée dans la liste des ingrédients
Ducros Mélange Malin Italien (épices) - Exemple d'observation au microscope électronique à balayage
Exemple d'observation au microscope électronique à balayage