Sel caché dans les aliments

Comparatif Sel caché dans les aliments

Publié le : 24/01/2017 

Test portant sur 132 produits

Pour vérifier les teneurs en sel dans notre alimentation, nous avons analysé 132 produits répartis en 14 catégories (pains, charcuteries, fromages, soupes, plats cuisinés, biscuits, légumes en conserve…). Nous avons également comparé les résultats avec ceux obtenus lors d’une précédente analyse (réalisée en 2013) pour évaluer les écarts et les progrès réalisés par les fabricants de produits alimentaires.
Accédez aux résultats du comparatif Sel caché dans les aliments

Abonnez-vous !
Et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org

Je m’abonne

Déjà abonné au site ?
Identifiez-vous pour afficher tout le contenu du site

Je m’identifie
cochez un ou plusieurs filtres
Marque

Catégorie

Produit Teneur en sel par portion Portion retenue par Que Choisir Écart par rapport à 2013
Les produits sont classés aléatoirement. Abonnez-vous pour afficher les notes et comparer les produits
Leerdammer - Original
Leerdammer
Original
Herta - Knacki 100 % pur porc
Herta
Knacki 100 % pur porc
Vico - La légère (- 30 % MG) (chips nature)
Vico
La légère (- 30 % MG) (chips nature)
Président - Emmental Cœur de meule
Président
Emmental Cœur de meule
Kellogg's - Trésor goût chocolat noisette
Kellogg's
Trésor goût chocolat noisette
Bonduelle - Taboulé au poulet rôti (frais)
Bonduelle
Taboulé au poulet rôti (frais)
Sodebo - Dolce pizza Regina (frais)
Sodebo
Dolce pizza Regina (frais)
Monoprix - Petites crevettes roses décortiquées & cuites
Monoprix
Petites crevettes roses décortiquées & cuites
Tradilège (MR Leclerc) - Mousse de canard
Tradilège (MR Leclerc)
Mousse de canard
Red Bull - Energy drink
Red Bull
Energy drink
Auchan - Blanc de poulet cuit au four - 25 % de sel
Auchan
Blanc de poulet cuit au four - 25 % de sel
Kiri - Goûter (Kiri + gressins)
Kiri
Goûter (Kiri + gressins)
Père Dodu - Nuggets aux filets de poulet
Père Dodu
Nuggets aux filets de poulet
Mac Do - Frites grande portion
Mac Do
Frites grande portion
Harrys - Extra moelleux nature
Harrys
Extra moelleux nature
Auchan - Salade blé doré au poulet (conserve)
Auchan
Salade blé doré au poulet (conserve)
Maggi - Soupe de poule aux vermicelles
Maggi
Soupe de poule aux vermicelles
Pouce (Auchan) - Blanc de poulet
Pouce (Auchan)
Blanc de poulet
La boîte à Pizza - Pizza Regina (frais)
La boîte à Pizza
Pizza Regina (frais)
Buitoni - Fraîch'Up Royale (surgelé)
Buitoni
Fraîch'Up Royale (surgelé)
Marie - La brisée pur beurre
Marie
La brisée pur beurre
Monoprix Gourmet - Baguette
Monoprix Gourmet
Baguette
Brioche Pasquier - 12 pains au lait au levain
Brioche Pasquier
12 pains au lait au levain
Liebig - PurSoup', velouté de 10 légumes
Liebig
PurSoup', velouté de 10 légumes
Leclerc - Baguette tradition
Leclerc
Baguette tradition
Lay's - Nature (chips)
Lay's
Nature (chips)
Lustucru - Ravioli bœuf aux petits oignons (frais)
Lustucru
Ravioli bœuf aux petits oignons (frais)
Pouce (Auchan) - Corn flakes pétales de maïs
Pouce (Auchan)
Corn flakes pétales de maïs
Sodebo - Le Mega jambon emmental pain moelleux complet
Sodebo
Le Mega jambon emmental pain moelleux complet
Belin - Chipster L'original
Belin
Chipster L'original
Kellogg's - Corn flakes recette originale
Kellogg's
Corn flakes recette originale
Herta - Lardons fumés
Herta
Lardons fumés
Père Dodu - Escalope cordon bleu de poulet 100 % filet
Père Dodu
Escalope cordon bleu de poulet 100 % filet
Picard - Pizza Regina (surgelé)
Picard
Pizza Regina (surgelé)
Amora - Ketchup nature
Amora
Ketchup nature
Saint Agur
Saint Agur
Auchan - Pain de mie nature, spécial sandwich
Auchan
Pain de mie nature, spécial sandwich
Quick - Cheeseburger (menu Magic box)
Quick
Cheeseburger (menu Magic box)
Carrefour - Baguette La rustique
Carrefour
Baguette La rustique
Auchan - Baguette saveur
Auchan
Baguette saveur
Produits blancs (Carrefour) - Jambon (qualité choix) avec couenne
Produits blancs (Carrefour)
Jambon (qualité choix) avec couenne
Fleury Michon - Le Supérieur - 25 % de sel sans couenne tranches fines
Fleury Michon
Le Supérieur - 25 % de sel sans couenne tranches fines
Pic'Express (MR Leclerc) - Nuggets de poulet
Pic'Express (MR Leclerc)
Nuggets de poulet
Bénénuts - Cacahuètes délicatement salées
Bénénuts
Cacahuètes délicatement salées
Coraya - Bâtonnets saveur (surimi)
Coraya
Bâtonnets saveur (surimi)
Daunat - XXL 3 Jambon emmental salade, pain complet moelleux
Daunat
XXL 3 Jambon emmental salade, pain complet moelleux
Monster - Energy
Monster
Energy
Lu - Belvita petit déjeuner, miel et pépites de chocolat
Lu
Belvita petit déjeuner, miel et pépites de chocolat
Madrange - Terrine de campagne
Madrange
Terrine de campagne
Le Gaulois - Disney cordon bleu
Le Gaulois
Disney cordon bleu
Quick - La frite maxi
Quick
La frite maxi
Lu - Granola L'original chocolat au lait
Lu
Granola L'original chocolat au lait
Soignon - Fromage de chèvre sel réduit de 25 %
Soignon
Fromage de chèvre sel réduit de 25 %
St Michel - Madeleines
St Michel
Madeleines
Le Gaulois - Le cordon bleu poulet
Le Gaulois
Le cordon bleu poulet
Auchan - Ravioli pur bœuf (conserve)
Auchan
Ravioli pur bœuf (conserve)
Picard - Couscous royal au poulet agneau et merguez (surgelé)
Picard
Couscous royal au poulet agneau et merguez (surgelé)
Whaou! - Crêpes chocolat
Whaou!
Crêpes chocolat
Herta - Knacki 100 % pur porc - 25 % de sel
Herta
Knacki 100 % pur porc - 25 % de sel
Turini (MR Leclerc) - Pizza royale (surgelé)
Turini (MR Leclerc)
Pizza royale (surgelé)
Krisprolls - Petits pains suédois complets
Krisprolls
Petits pains suédois complets
Bonduelle - Carottes râpées au citron de Sicile (frais)
Bonduelle
Carottes râpées au citron de Sicile (frais)
Auchan - Nuggets de poulet x10
Auchan
Nuggets de poulet x10
Panzani - Le ravioli pur bœuf (conserve)
Panzani
Le ravioli pur bœuf (conserve)
Tradilège (MR Leclerc) - Jambon de Paris, - 25 % de sel
Tradilège (MR Leclerc)
Jambon de Paris, - 25 % de sel
Jacquet - Maxi Jac'Complet
Jacquet
Maxi Jac'Complet
Achetée en boulangerie - Baguette standard
Achetée en boulangerie
Baguette standard
Lu - Heudebert 6 céréales (biscottes)
Lu
Heudebert 6 céréales (biscottes)
Aoste - Les fines et fondantes (jambon cru)
Aoste
Les fines et fondantes (jambon cru)
BN - Goût chocolat
BN
Goût chocolat
Nestlé - Fitness nature
Nestlé
Fitness nature
Mac Do - Cheeseburger (menu Happy meal)
Mac Do
Cheeseburger (menu Happy meal)
Vico - La classique nature (chips)
Vico
La classique nature (chips)
Bénénuts - Cacahuètes grillées à sec
Bénénuts
Cacahuètes grillées à sec
Panzani - Bolognaise
Panzani
Bolognaise
Epi d'Or (MR Leclerc) - 10 pains au lait
Epi d'Or (MR Leclerc)
10 pains au lait
Fleury Michon - Blanc de poulet - 25 % de sel
Fleury Michon
Blanc de poulet - 25 % de sel
P'tit déli (MR Leclerc) - Galettes bretonnes
P'tit déli (MR Leclerc)
Galettes bretonnes
Fleury Michon - Couscous à la marocaine et ses petits légumes (frais)
Fleury Michon
Couscous à la marocaine et ses petits légumes (frais)
Quick - Quick'n Toast
Quick
Quick'n Toast
Achetée en boulangerie - Baguette
Achetée en boulangerie
Baguette
Knorr - Velouté de tomates mascarpone
Knorr
Velouté de tomates mascarpone
Lu - Véritable petit-beurre
Lu
Véritable petit-beurre
Brossard - Savane chocolat
Brossard
Savane chocolat
Achetée en boulangerie - Baguette tradition
Achetée en boulangerie
Baguette tradition
Les Croisés (MR Leclerc) - Feta
Les Croisés (MR Leclerc)
Feta
Marie - Couscous poulet et merguez (surgelé)
Marie
Couscous poulet et merguez (surgelé)
Petit Navire - Thon entier au naturel (égoutté)
Petit Navire
Thon entier au naturel (égoutté)
Kellogg's - Spécial K nature
Kellogg's
Spécial K nature
Herta - Pâte à pizza fine & ronde
Herta
Pâte à pizza fine & ronde
Bonduelle - Petits pois & carottes extra-fins à l'étuvée
Bonduelle
Petits pois & carottes extra-fins à l'étuvée
Mac Do - Frites (menu Happy meal)
Mac Do
Frites (menu Happy meal)
Knorr - Poule au pot aux petits légumes
Knorr
Poule au pot aux petits légumes
Carrefour - Ravioli bœuf (frais)
Carrefour
Ravioli bœuf (frais)
Lu - Prince goût chocolat au blé complet
Lu
Prince goût chocolat au blé complet
Achetée en boulangerie - Baguette standard
Achetée en boulangerie
Baguette standard
Auchan - Biscuits petit déjeuner, pépites de chocolat-miel
Auchan
Biscuits petit déjeuner, pépites de chocolat-miel
Maggi - Soupe à l'oignon
Maggi
Soupe à l'oignon
Justin Bridou - Le bâton de berger
Justin Bridou
Le bâton de berger
Marie - La pizza royale (surgelé)
Marie
La pizza royale (surgelé)
Monoprix - Le blanc pain de mie
Monoprix
Le blanc pain de mie
La vache qui rit
La vache qui rit
Côté Table (MR Leclerc) - Couscous poulet et merguez (frais)
Côté Table (MR Leclerc)
Couscous poulet et merguez (frais)
Ficello - Le fromage à effilocher nature
Ficello
Le fromage à effilocher nature
Monoprix - Jambon de Bayonne
Monoprix
Jambon de Bayonne
Quick - Rustiques (menu Magic box)
Quick
Rustiques (menu Magic box)
Cassegrain - Haricots verts extra fins sélection cueillis et rangés main
Cassegrain
Haricots verts extra fins sélection cueillis et rangés main
Brioche Pasquier - 8 croissants au levain
Brioche Pasquier
8 croissants au levain
Liebig - Soupe de poissons aux aromates
Liebig
Soupe de poissons aux aromates
Côté snack (MR leclerc) - Salade de thon mexicaine (conserve)
Côté snack (MR leclerc)
Salade de thon mexicaine (conserve)
Babybel - Mini Babybel
Babybel
Mini Babybel
Fleury Michon - Le Label rouge sans couenne
Fleury Michon
Le Label rouge sans couenne
Achetée en boulangerie - Baguette tradition
Achetée en boulangerie
Baguette tradition
Président - Camembert
Président
Camembert
Herta - Lardons fumés - 25 % de sel
Herta
Lardons fumés - 25 % de sel
Tyrrells - Hand-cooked English crisps lightly sea salted
Tyrrells
Hand-cooked English crisps lightly sea salted
Carrefour - Biscottes très pauvres en sel
Carrefour
Biscottes très pauvres en sel
Produits blancs (Carrefour) - Croissants (x10)
Produits blancs (Carrefour)
Croissants (x10)
Carrefour - Chips nature sans sel ajouté
Carrefour
Chips nature sans sel ajouté
Garbit - Couscous royal poulet et bœuf
Garbit
Couscous royal poulet et bœuf
Eco+ (Leclerc) - Blanc de poulet
Eco+ (Leclerc)
Blanc de poulet
Monoprix - Sauce tomate bolognaise
Monoprix
Sauce tomate bolognaise
Weightwatchers - Couscous oriental au poulet & boulgour légumes cuisinés
Weightwatchers
Couscous oriental au poulet & boulgour légumes cuisinés
Blini - Tarama aux œufs de cabillaud
Blini
Tarama aux œufs de cabillaud
Achetée chez Leclerc - Baguette 250g
Achetée chez Leclerc
Baguette 250g
Kellogg's - Frosties
Kellogg's
Frosties
Vico - Monster Munch salé
Vico
Monster Munch salé
Lu - Heudebert Pleine Vie sans sel ajouté
Lu
Heudebert Pleine Vie sans sel ajouté
Labeyrie - Saumon fumé Le Norvège doux & délicat
Labeyrie
Saumon fumé Le Norvège doux & délicat
Mac Do - Big Mac
Mac Do
Big Mac
Herta - Lardons nature
Herta
Lardons nature
Fleury Michon - Le bâtonnet moelleux (surimi)
Fleury Michon
Le bâtonnet moelleux (surimi)
 

Marie-Noëlle Delaby

Contacter l’auteur(e)

Claire Garnier

Rédactrice technique


CONNEXION

Erreur

Comment retrouver votre numéro d’abonné ?

Votre numéro d’abonné se trouve sur le film transparent d’expédition de votre mensuel et dans nos courriers.

Je n’ai pas de compte, je souhaite m’abonner.