TEST Siemens HB672GBS2

Avis du testeur

L’HB672GBS2 de Siemens est un four intégrable à pyrolyse qui succède à l’HB672GBS1F précédemment testé. De couleur noir et Inox, il est également décliné en version blanc et Inox sous la référence HB672GBW1S. Attention, les accessoires livrés en série avec ces deux modèles sont différents. Le modèle noir est livré avec deux grilles et un plat lèchefrite tandis que le blanc serait fourni avec une seule grille, un plat lèchefrite et une tôle de cuisson émaillée. Sans compter une différence mineure également annoncée du côté des modes de cuisson, le mode HotAir éco présent sur la version noire étant remplacé par un model HotAir doux sur la version blanche.

Le modèle HB672GBS2 propose une cavité d’un volume de 71 litres et 8 modes de cuisson : 4D HotAir, convection naturelle, gril air pulsé, gril grande surface, CoolStart (pour les surgelés), ainsi qu’une fonction spéciale pour les pizzas. Un préchauffage Booster permettrait d’accélérer la montée en température de la cavité. Un écran TFT interactif et son sélecteur sous forme de bouton rotatif central permettent aussi bien de sélectionner un mode de cuisson que de programmer une durée ou une heure de fin de cuisson.

Comme l’HBG672BS2 de Bosch ou le SFP6925XPZE1 de Smeg, le four est équipé d’une fonctionnalité Shabbat permettant à l’appareil de fonctionner en complète autonomie. Doté d’un système de nettoyage par pyrolyse, ce modèle se veut facile à entretenir. Siemens met également en avant la sécurité d’utilisation avec, entre autres, une sécurité enfants, une coupure automatique du four ou encore une « porte froide » pour limiter les risques de brûlure.

Bon à savoir : dans cette gamme iQ700, Siemens propose également les modèles suivants :
– HB675GBS1 (successeur du HB675GBS1F) avec 13 modes de cuisson (noir Inox uniquement) ;
– HB675G5S1F (noir Inox) et HB675G5W1F (blanc), livré avec des rails télescopiques 3 niveaux entièrement extensibles avec arrêt automatique ;
– HR675GBS1 (noir Inox) également testé, avec système vapeur PulseSteam et 20 programmes automatiques (mais sans rails télescopiques).

Siemens propose également en option ses rails télescopiques pyrolysables avec fonction stop :
- à 2 niveaux : référence commerciale HZ638270 ; référence SAV 17002064 ; 99 € environ ;
- à 3 niveaux : référence commerciale HZ638370 ; référence SAV 17001179 ; 129 € environ.