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Produits bio Dans la jungle des labels

Produits bio

Dans la jungle des labels

Le principe de l’agriculture biologique repose en premier lieu sur l’interdiction totale des pesticides et engrais chimiques de synthèse. Mais des marques privées vont plus loin que le socle défini par la norme européenne. Commerce équitable, circuits courts, critères sociaux… Décryptage de ces cahiers des charges « plus » que bio.

 
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