Les bons et les mauvais

Les produits de santé naturels sont en vogue. Mais sous cette étiquette se vend le pire comme le meilleur. Aussi avons-nous passé en revue divers produits, principalement d’origine végétale, en termes de bénéfices et de risques. Plusieurs produits peuvent remplacer avantageusement les médicaments conventionnels, pour des troubles du quotidien : nous en avons sélectionné six, tels que le gingembre contre les nausées ou la valériane contre les troubles du sommeil. À l’inverse, des substances inefficaces ou trop dangereuses, telles que la berbérine ou la levure de riz rouge, sont à éviter.