La riposte des cafetières à filtre

Les machines à capsules et à dosettes représentent la majorité des ventes de cafetières en France, mais les modèles à filtre n’ont pas disparu pour autant : 64 % des consommateurs continuent à consommer du café moulu, notamment pour se préparer un café très long le matin. Pour mieux répondre à leurs besoins et à la concurrence des modèles à capsules les plus vendus, les fabricants de cafetières à filtre ont décidé de monter en gamme. Ils proposent désormais des machines embarquant de nombreuses options (départ différé, maintien au chaud, réglage de l’intensité…), et même des modèles hybrides combinant l’aspect pratique des dosettes au côté économique du café moulu. Cafetière à filtre classique, cafetière à filtre et dosettes, cafetière à filtre et expressos avec ou sans broyeur à grains… Passage en revue des types de machine présents dans les rayons.