ACTUALITÉ
Test de foies gras

Erreurs de prix dans Que Choisir

Dans le test de foies gras publié dans le numéro de décembre de Que Choisir (n597), les prix donnés sont erronés : ils sont indiqués au kilo alors qu’il s’agit, en fait, de tarifs à l’unité !

Le numéro de décembre de Que Choisir (n597) était à peine arrivé chez les abonnés et dans les kiosques que de nombreux courriers ou courriels sont parvenus à la rédaction. Ils nous signalaient une grossière erreur dans les prix des 20 foies gras (entiers et blocs) retenus dans le test publié ce mois-ci.

Dans les fiches et le tableau de résultats, ces prix sont donnés au kilo alors qu’en réalité, ils correspondent à des prix à l’unité.

Sur notre site Internet, où le test de foies gras est également accessible, les corrections ont été immédiatement apportées : ce sont bien les bons prix qui figurent en face de chacun des produits.

De nombreux lecteurs ont rectifié d’eux-mêmes. D’autres ont relevé l’incohérence et en ont déduit, à tort, que les prix publiés dans le test étaient totalement fantaisistes. Ils nous l’ont donc fait savoir, parfois de manière virulente voire insultante.

Toutes nos excuses aux lecteurs du magazine Que Choisir pour cette boulette qui doit nous inciter à être encore plus vigilants dans la relecture des articles. Pour ne pas décevoir notre public !

Les prix au kilo des 20 foies gras de notre test de novembre-décembre 2020 (par ordre alphabétique)

Marque de foie grasPrix au kilo

Auchan Foie gras Sud-Ouest recette à l'ancienne

71,30 €/kg

Carrefour Foie gras Sud-Ouest

49,80 €/kg

Cellier du Périgord Foie gras

145,50 €/kg

Comtesse du Barry Foie gras Sud-Ouest mi-cuit

199,70 €/kg

Delpeyrat Foie gras du Périgord

131,10 €/kg

Delpeyrat Foie gras Sud-Ouest à l'armagnac

67,60 €/kg

Godard Foie gras du Périgord mi-cuit

148,50 €/kg

Guillaume Dunoy Foie gras Sud-Ouest

72,80 €/kg

Itinéraire des Saveurs (Intermarché) Foie gras Sud-Ouest

72,50 €/kg

Jean Larnaudie Foie gras à l'ancienne

105 €/kg

Labeyrie Foie gras dégustation Sud-Ouest

54,30 €/kg

Labeyrie Foie gras recette de Marie Labeyrie

109 €/kg

Maison Lartigue et Fils Foie gras Sud-Ouest mi-cuit artisanal au poivre noir

113,30 €/kg

Maison Montfort Foie gras Sud-Ouest

52,30 €/kg

Monoprix Gourmet Foie gras Sud-Ouest à l'armagnac

119,90 €/kg

Nos Régions ont du talent (Leclerc) Foie gras du Périgord à l'ancienne

87,60 €/kg

Reflets de France (Carrefour) Foie gras Sud-Ouest

53 €/kg

Secret d'éleveurs Foie gras Sud-Ouest à la fleur de sel de Guérande

113,20 €/kg

U Foie gras Sud-Ouest

44 €/kg

Valette Foie gras du Périgord recette à l'ancienne

109,10 €/kg

Arnaud de Blauwe

Arnaud de Blauwe

Rédacteur en chef

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