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(30 jambons cuits)
TEST Fleury Michon J'♥ le jambon
Jambon cuit supérieur - Sans couenne
Mis à jour le : 19/05/2016
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Avis du testeur
Lancé en octobre 2015, J’♥ le jambon est issu d’un travail entre Fleury Michon et 28 éleveurs soumis à une charte garantissant un jambon issu de porcs français, élevés sans antibiotiques après sevrage et nourris sans OGM. Un peu plus cher que les références classiques de la gamme, ce jambon cuit supérieur propose-t-il une qualité aussi louable que la démarche suivie pour son élaboration ?

Évaluation QUE CHOISIR
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Premiers critères évalués | Notes obtenues |
---|---|
Qualité de la viande | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
RÉSERVÉ AUX ABONNÉS | |
Commentaires de l'analyse du sel | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
RÉSERVÉ AUX ABONNÉS | |
Commentaires de l'analyse des additifs | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |