COMPARATIF

Vin rouge et vin blancDu raisin, mais pas que…

Elsa Abdoun
Domitille Vey

par Elsa Abdoun, Domitille Vey

Les producteurs de vin sont enfin tenus d’indiquer l’ensemble des ingrédients qu’ils utilisent. Nos analyses révèlent un emploi important d’additifs, mais également la présence d’autres substances indésirables, restées cachées.

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Domitille Vey

Domitille Vey

Rédactrice technique

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