Produits hyperprotéinés (vidéo)Utiles ou effet de mode ?

Les produits dits « hyperprotéinés » se multiplient dans la plupart des rayons des supermarchés, des pâtes aux yaourts en passant par les céréales du petit-déjeuner. Mais ces produits sont-ils vraiment plus riches en protéines ? Qui en a réellement besoin ? Quid de leurs teneurs en gras, en sucres ou encore en additifs ? Nos réponses en vidéo.