Dossier Régime alimentaire
Régime sans gluten, intolérances alimentaires, régimes amaigrissants : il existe de nombreux régimes répondant à toutes sortes de promesses. Entre illusions et dangers, nos experts vous aident à y voir plus clair.
Tous les contenus du dossier « Régime alimentaire »
ACTUALITÉ
Perte de poids
En cas de jeûne ou de besoin accru d’énergie, notre corps puise dans ses réserves de graisses. Mais une étude révèle un…
ACTUALITÉ
Produits hyperprotéinés (vidéo)
Les produits dits « hyperprotéinés » se multiplient dans la plupart des rayons des supermarchés, des pâtes aux yaourts…
COMPARATIF
Produits hyperprotéinés
Céréales, yaourts, pâtes... La tendance est aux produits riches en protéines. À qui peuvent-ils être utiles, et lesquels…
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Perte de poids
Est-il raisonnable de suivre un régime pour perdre du poids ? Dans un but esthétique, certainement pas. La plupart des…
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Nutrition
À condition d’être équilibré et varié, le « régime » alimentaire joue un rôle majeur pour notre santé. Adapté pour…
ENQUÊTE
Brûle-graisse, coupe-faim…
En apparence sains et naturels, les compléments alimentaires à visée amincissante promettent une silhouette affinée et…
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ACTUALITÉ
Régimes sans viande
Un rapport d’expertise suggère que les végétariens et les véganes sont moins sujets aux maladies chroniques. Il…
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Morosil, berbérine, psyllium
Les réseaux sociaux, TikTok en tête, fourmillent de conseils pour perdre du poids. Nombre d’influenceuses promeuvent les…
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Perte de poids
Un décès et de nombreux effets indésirables graves ont été provoqués par la prise d'extraits de plante Garcinia cambogia…
ENQUÊTE
Viande rouge
Au nom du climat et de notre santé, manger moins de viande rouge est une priorité. Une meilleure connaissance des…
ENQUÊTE
Alimentation végétale
Cranberries, noisettes ou encore baies de goji sont à l’honneur dans les rayons depuis quelques années. Mais derrière…
ACTUALITÉ
Prise de poids
Détourné à des fins esthétiques, pour prendre du poids au niveau des hanches, un médicament antiallergique va être…
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ACTUALITÉ
Alimentation
Écologie, santé, goût, prix… que valent les galettes et steaks végétariens censés se substituer à la viande ? Nous avons…
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Protéines végétales Sync
La marque d’aliments protéinés Sync a discrètement modifié son packaging, passant de « vegan » (végétalien) à « plant…
ACTUALITÉ
Soja
Riche en fibres et protéines, pauvre en glucides, le soja présente, comme tous les légumes secs, un profil nutritionnel…
ENQUÊTE
Steaks végétaux
Remplacer la viande par des substituts végétaux est préférable pour la planète et pour les animaux. Mais ces produits…
ACTUALITÉ
Morosil (vidéo)
Ses adeptes promettent une perte de poids rapide et sans effort. Extrait de l’orange sanguine Moro, le très populaire…
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Alimentation végétale
Après plusieurs années de va-et-vient juridique, un décret réservant l’emploi de termes de boucherie ou de poissonnerie…
CONSEILS
Alimentation
Plutôt associé aux salades et aux légumes estivaux, le régime méditerranéen n’est pas incompatible avec l’hiver. Au…
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Santé
Pour préserver les muscles, les personnes qui avancent en âge doivent veiller à consommer davantage de protéines. Mais…
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Alimentation
Pour l’environnement et notre santé, la réduction de notre consommation de viande est nécessaire, mais dans quelle…
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Summer body
Montrer son corps en maillot de bain est une source de complexes pour nombre de personnes. À l’approche de l’été, une…
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Alimentation santé
L’alimentation méditerranéenne est associée à de nombreux bénéfices pour notre santé. Voici quelques repères pour la…
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Summer body
Vous voulez oser le maillot de bain ? Battez-vous ! Voilà le credo des programmes alimentaires et sportifs promettant un…
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Café Black Idol
Un nouveau café se pare de vertus santé merveilleuses : brûle-graisse, anti-âge… Les belles promesses de la marque Black…
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Régimes d’exclusion
Ne plus consommer une catégorie d’aliments est parfois médicalement recommandé. Dans le cas contraire, suivre un régime…
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Produits allégés en sucres
Nombre de consommateurs sont partis en guerre contre le sucre et privilégient des produits qui prétendent en contenir…
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Régime
Un livre de régime centré sur la maîtrise de la glycémie fait fureur en librairie. Entre exagérations, contre-vérités et…
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Surpoids
On savait que le manque de sommeil favorise la prise de poids. Pour la première fois, des chercheurs montrent que c’est…
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Desserts végétaux (vidéo)
Nature, goût caramel ou encore fraise, à base de lait de soja, de coco ou d’amande, les desserts végétaux envahissent…
